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Wein/Vinho aus Portugal

Dieses Thema im Forum "Wein aus Portugal" wurde erstellt von Trofense, 12 Mai 2009.

  1. zip

    zip Super-Moderator Mitarbeiter

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    Weinmaps zum DL von "Lobenbergs Gute Weine"
    Schnörkellose, übersichtliche Weinlandkarten zum Download für den privaten Gebrauch (natürlich ist Portugal mit dabei) ...

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    Hut ab, gut gemacht, danke!
     
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  2. zip

    zip Super-Moderator Mitarbeiter

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    Daughters Of Madness | Pearl Hard Cider
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    Hard Cider ist so etwas wie die "Adult Version" eines Apfelcidres. Da muss man sich einmal gedanklich frei machen vom schnöden Apfelwein (Äppelwoi, Viez was auch immer). Trocken! Den Fruchtzucker durchvergoren zu 6 % Vol. Kostet in Portugal 11 EUR/Flasche.

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    Gereift in Fässern aus französischer Eiche, jedem Fass wurden 25 kg schwarze Johannisbeeren und etwas Sternanis hinzugegeben. Lecker, süffig, aromatisch etwas verspielt. Hat Potential, wobei mir der Ciber Diver aus dem Hause DOM wegen seiner Geradlinigkeit mehr zusagt. Der "Pearl" ist ausverkauft, trotzdem war es mir eine Herzensangelegenheit, vorzustellen, was Portugal an fermentierten Top-Produkten zu bieten hat ...

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    Zuletzt bearbeitet: 24 Januar 2022
  3. Farbenzeit

    Farbenzeit Lusitano Teilnehmer Stammgast

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    Den Cider Diver hab ich noch im Keller, fällt mir da grad ein. :-D * der is gut
     

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  4. zip

    zip Super-Moderator Mitarbeiter

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    Ach, was ist das schön in meiner Herzblut-Region, dem Dão, selbst bei grauem Himmel:

     
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  5. zip

    zip Super-Moderator Mitarbeiter

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    Luís Seabra, Nuno Mira do Ó, Antonio Maçanita ... :hurra.gif:
     
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  6. Farbenzeit

    Farbenzeit Lusitano Teilnehmer Stammgast

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    Super! Da geh ich doch jetzt gleich beschwingter in den Tag :-D.
     
  7. zip

    zip Super-Moderator Mitarbeiter

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    Ich habe zur Episode "Amorim und die Renaissance der Korkindustrie" noch ein paar Fotos von Korkeichenwälder im Ribatejo (man verzeihe mir den pathetischen Rahmen :rolleyes:) ...

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  8. Farbenzeit

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    ...und wie wunderbar, ich weiß jetzt, wie sich diese Bäume anfühlen.:liebe:
     
  9. zip

    zip Super-Moderator Mitarbeiter

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    Hast du neulich an der Rinde rumgegrabbelt? You hugged a cork oak? :cool:
     
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  10. Farbenzeit

    Farbenzeit Lusitano Teilnehmer Stammgast

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    Jaaa. :love:
     
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  11. lotteluna

    lotteluna Entusiasta Teilnehmer Stammgast

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    Nix eingepackt?? :fies: :-D
    Also ich muss nur neben mich greifen, für ein kleines Portugalfeeling...:-D
     
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  12. Farbenzeit

    Farbenzeit Lusitano Teilnehmer Stammgast

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    öhmh...:blush::-D
     
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  13. Farbenzeit

    Farbenzeit Lusitano Teilnehmer Stammgast

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    Ich habe einen neuen Liebling:
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  14. XT600

    XT600 Entusiasta Teilnehmer Stammgast

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    ab Montag beim Lidl Deutschand in den Shops ("offline") Link nur für registrierte Nutzer sichtbar.

    eher trocken, also nicht so halbtrocken wie man die sonst in PT kennt (oder auch der Lidl Portal do Minho ist)

    für 3,99€ okay - ich hatte über die Retoura-Shops immer wieder mal die anderen Sorten von "Cais" gekauft (Alvarinho und Grande Escolha)

    den roten Dao hier gibt's auch offline ab Montag Link nur für registrierte Nutzer sichtbar.

    Holt euch Portugal nachhause!
    --- Folge-Nachricht angehängt, 5 März 2022 ---
    Dieses Problem kenne ich aus Italien wo du im Sommer bei 38C Tagestemperatur ganz selten OFFENEN Rotwein bekommst, der keine 30°C hat. Mit viel Glück gibt's ne Flasche aus einen Weinkühlschrank. Offensichtlich stören sich die Italiener genausowenig wie die Portugiesen.

    Der rote Vino Verde ist wirklich nichts besonderes, hatte ich die letzten Jahre auch nicht mehr so oft gesehen in Supermärkten?

    Um nochmals kurz auf Italien zurück zukommen: im Norden gibt's sehr oft als "Vino locale" einen roten Bonarda oder Oltrepo Pavese als Frizzante (um Mailand rum Lambrusco). Der ist auch eher halbtrocken bis "dolce" und kommt immer gekühlt mit Kühler an den Tisch. Die Farbe ist aber in der Regel drunkelrot und beim einschenken bildet sich der typische Sprudelrand. Den importiere ich sehr gerne, weil es den "secco" praktisch nie in Deutschland gibt! Meine italienischen Freunde wundern sich immer, weil die Flasche zwischen 2€ (Angebot) und 5€ liegt und das wohl ausserhalb Italiens keiner trinkt?
     
  15. zip

    zip Super-Moderator Mitarbeiter

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    :bussi:
     
  16. zip

    zip Super-Moderator Mitarbeiter

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    Ich schulde euch noch ein Special über TEXTURA, bevor Marcelos Weine durch die Decke gehen - jetzt wo Aldo und Barbara den heißen Scheiß für NYC entdeckt haben ... ;)

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  17. Idealist

    Idealist Amador Teilnehmer Stammgast

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    Cliff Richard hat sein Weingut verkauft.

    Aktualisiert am 27. April 2022 von Link nur für registrierte Nutzer sichtbar.

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    Richard signiert Weinflasche
    Der britische Sänger Sir Link nur für registrierte Nutzer sichtbar., 81, hat sein Anwesen in Guia, Albufeira, verkauft, auf dem er Bio-Roséwein herstellte.
     
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  18. Lisbon69-72

    Lisbon69-72 Admirador Teilnehmer Stammgast

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    Na ja, mit 81 Jahren kann man das schon verstehen.
     
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  19. zip

    zip Super-Moderator Mitarbeiter

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    CAFÉ | GARRAFEIRA DO BORREGO | ALMEIRIM

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    Das hätte ich im doch etwas verschlafenen Ribatejo nicht erwartet. Eine Garrafeira in oder vor der man gemütlich sitzen und einen Kaffee oder ein Glas guten aber preiswerten offenen Branco oder Tinto genießen kann. Klasse! Und dazu eine exzellente Auswahl an "großen" als auch an "out-of-the-box"-Weinen im Regal ...

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    ... Bebardino, Titan Of Douro, Contracena, Ovelha Negra, Satiro, Muchão, Julia Kemper, Taboadella, Campolargo. Um exemplarisch nur einige zu nennen. Da werde ich bestimmt in Zukunft noch das eine oder andere mal vorbeischauen.

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    Urbanização Campos de Almeirim, lote 100

    2080-094 Almeirim



    Öffnungszeiten: Mo - So 9:30 Uhr - 19:00 Uhr
     
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  20. zip

    zip Super-Moderator Mitarbeiter

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    I don't pop my cork for every man I see
    Hey big spender,
    Spend a little time with me

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