essen

Hallo Ihr Lieben, wir sind neu in der Gruppe aber doch schon seit 5 Jahren in Portugal. Alex, der Chefkoch ist aus Berlin und ich aus Budapest, wir haben ausser in Budapest, Berlin und Frankfurt in Wien gelebt und länger in Asien unterwegs gewesen, bevor wir uns hier (zumindest vorübergehend ;)...

Hallo Allerseits! Ich bin auf der Suche nach einem Bauernhof/Geschäft das größere Mengen an (Bio) Getreide verkauft (online & offline). Idealerweise 10-25 Kg Säcke (Weizen, Roggen etc.) Ich habe das Forum durchsucht und auch Google liefert keine guten Suchergebnisse. Kann hier jemand den ein...

Portugal und insbesondere Lissabon sowie im geringen Umfang auch am Algarve (Tavira) waren die bislang einzigen Orte in Europa, wo ich die Gelegenheit hatte echte Kreolen und authentische kreolische Küche kennen zu lernen. Die You must be registered for see element.sind ja kein eigenes Volk im...

Ein Fundstück einer Madeira-Freundin mit Infos zu diversen portugiesischen Produkten Eine ausbaufähige, aber auch jetzt auch schon interessante Seite You must be registered for see element. auch in englischer Sprache You must be registered for see element. Z.B. nach Regionen geordnet You must...

Vielleicht richte ich meinen Schwerpunkt mehr auf Essen und Besichtigung bei meiner nächsten Reise nach Portugal. You must be registered for see element. und ihre kulinarischen Besonderheiten: "Die Region Alto Tâmega in der Provinz Trás-os-Montes, nur gemütliche eineinhalb Autostunden von Porto...

Ich hatte dieses Bild schon fast vergessen. Ist aber irgendwie schön und erinnert mich am Korallen. Nur, dass diese Pflanze am Rande der Brackwasserbecken im Estuário do Sado wachsen. Habe ich im Frühjahr während der Corona-Langeweile geknipst. Ist das Salicórnia? You must be registered for...

Ich habs gefunden! Das wohl leckerste, cremigste und knusprigste Gebäck aller Zeiten!? :hurra.gif:Die Pasteis de Nata bzw. Pasteis de Belém aus Portugal! Das Geheimnis wird noch heute strengstens gehütet, doch was hat es damit auf sich? :pssst: Ich war am Ort des Geschehens und habe exklusiv...

Hallo, Den Portugal Urlaub bzw Groundhopping Trip für April, möchten wir in den September verlegen, hoffe es klappt da. Aktuell kann mers ja vergessen. Aber da wir uns natürlich die Freude über Portugal nicht nehmen lassen, würde ich gerne mal wieder etwas portugiesches kochen. Pastel de Nata...

Hallo, kennt jemand ein nettes Lokal, welches an Heiligabend geöffnet ist.Wir reisen am 23.12.2019 an, insofern haben wir nicht viel Zeit, hiernach zu suchen. Gruß Mig

Bom dia, eine Frage an die Freunde portugiesischer Weine: für ein Gericht, zu dem wir bislang Fleurie, Julienas oder Chiroubles getrunken haben, würde ich gerne etwas portugiesisches ausprobieren; hat jemand eine Trauben- oder Gebietsempfehlung? Für Pinot Noir oder Chardonnay finden wir Baga...

Hallo Wo kann man nähe Bahnhof Sodré ausser Markthalle noch gut essen ?

Bom Dia zusammen Ich befinde mich gerade mit Familie in Portugal an der Costa da Caparica. Ich würde gerne gut Bürgerlich essen gehen . Kann mir jemand etwas empfehlen hier in der nähe und Umgebung . Vermisse hier an der Costa Regionale Portugiesische Gerichte, so wie meine Oma früher noch...

Hallo liebes Portugal-Forum, ich lese gerade, dass SALVADOR SOBRAL nächstes Jahr nach Deutschland und in die Schweiz kommt. Hier die Termine: 23. April 2019 – Essen, Lichtburg 24. April 2019 – Frankfurt am Main, Batschkapp 25. April 2019 – Hamburg, Elbphilharmonie 27. April 2019 – Berlin...

02.11.2017 Beim Wettbewerb “Queijos de Portugal 2017” in Lissabon, gesponsert von der ANIL – Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios, wetteiferten 193 Käse miteinander um den besten Geschmack, darunter 20 von den Azoren. Es gab 21 Kategorien. Zwei azorianische Käse wurden als die...

Hallo Leute, ich habe ein neues Kochbuch mit dem neugierig machenden Namen "Lissabon" auf den Küchentisch bekommen, was ich mir in den nächsten Tagen anschauen und Euch dann darüber in Form einer kleinen Buchbesprechung berichten werde. You must be registered for see element. Der Verlag...

Hallo zusammen, ich fahre in einer Woche für 11 Tage nach Lagos. Wir haben zwar eine Wohnung mit Küche und ich koche bzw. grille da netürlcih auch, aber mit Frau und Kind (2 Jahre alt) möchte ich natürlich auch mal gerne essen gehen. Hat jemand von euch Tipps hinsichtlich guten und wenn möglich...

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ist für viele Touristen bestimmt auch spannend. Denen dürfte das hier dann wohl gefallen: You must be registered for see element.

Hello Friends Barbecue Kenner und imbissvermisser Ich möchte eine Art imbissbude am Strand anbieten, also Pommes rot weiss und gute Bratwurst. Metzger Zulieferer hab ich, den kennen viele, und jetzt will ich die Pommes dazu mit anbieten. Nur ... Was ist mit der Konzession. Kennt einer von...

Weiß jemand Genaueres darüber?