ich war noch nie da und kann es deshalb nicht beurteilen.
-
Gäste können im PortugalForum zunächst keine Beiträge verfassen und auch nicht auf Beiträge antworten. Das klappt nur, wenn man registriert ist. Das ist ganz leicht, geht schnell und tut nicht weh: Registrieren. Und dann verschwindet auch dieser Hinweis ...
Wein/Vinho aus Portugal
Hallo Farbenzeit,
zip hat die Vinhoteca in Rommerskirchen schon mal erwähnt, das ca. 30km von unserem Zuhause liegt.
es gibt einen Supermarkt und nebenan ein Café, dass freitags und samstags köstliche in Knoblauch gebratene Gambas serviert, für 2 Personen 800 g mit Brot und zusätzlich Aioli anbietet, die ich persönlich nicht brauche, da mir das Öl mit Knofi ind Piripiri angereichert ist sehr gut schmeckt. Als Vorspeise Rissois und Pasteis de Bacalhau.Dazu als Hauswein einen frischen Verde, oder das, was man mag.
Am Wochende brummt der Laden und selbstverständlich gehen wir auch in den Supermarkt und kaufen Olivenöl und Wein ein.
Das Café hat eine “schmale” Speisekarte, Salate, Bifanas und Cachorros. Für uns geht es nur um die Gambas, für die leckere Kuchentheke fehlen mir die Worte.
Unser Nachtisch ist meistens eine bica und ein frisches sehr leckeres Pastel denNata. (Das kann man nämlich nicht online bestellen)
Nun wißt Ihr, wie das bei uns läuft, wir schlagen immer 2 Fliegen mit einer Klappe, lecker essen und einkaufen.
LG
Petra
zip hat die Vinhoteca in Rommerskirchen schon mal erwähnt, das ca. 30km von unserem Zuhause liegt.
es gibt einen Supermarkt und nebenan ein Café, dass freitags und samstags köstliche in Knoblauch gebratene Gambas serviert, für 2 Personen 800 g mit Brot und zusätzlich Aioli anbietet, die ich persönlich nicht brauche, da mir das Öl mit Knofi ind Piripiri angereichert ist sehr gut schmeckt. Als Vorspeise Rissois und Pasteis de Bacalhau.Dazu als Hauswein einen frischen Verde, oder das, was man mag.
Am Wochende brummt der Laden und selbstverständlich gehen wir auch in den Supermarkt und kaufen Olivenöl und Wein ein.
Das Café hat eine “schmale” Speisekarte, Salate, Bifanas und Cachorros. Für uns geht es nur um die Gambas, für die leckere Kuchentheke fehlen mir die Worte.
Unser Nachtisch ist meistens eine bica und ein frisches sehr leckeres Pastel denNata. (Das kann man nämlich nicht online bestellen)
Nun wißt Ihr, wie das bei uns läuft, wir schlagen immer 2 Fliegen mit einer Klappe, lecker essen und einkaufen.
LG
Petra
Mein Rosé des Tages (ui, wär fast schon eine Abteilung wert 
):
und vielleicht noch eine Beschreibung dazu:
ganz doll himbeerig, aber auch etwas Säure. Also eine Mischung ganz reifer und etwas unreifer Beeren.
Auf dem Etikett hiess es "Kirschen", die hab ich nicht so gefunden.
Und natürlich ein absoluter Augenschmaus.
Zaaartlachsfarben. Wunderschön.
Das Blumentöpfchen beinhaltet übrigens meinen ersten Zuchterfolg von Azorenananas.
Die ersten 2 sind gescheitert.
):und vielleicht noch eine Beschreibung dazu:
ganz doll himbeerig, aber auch etwas Säure. Also eine Mischung ganz reifer und etwas unreifer Beeren.
Auf dem Etikett hiess es "Kirschen", die hab ich nicht so gefunden.
Und natürlich ein absoluter Augenschmaus.
Zaaartlachsfarben. Wunderschön.
Das Blumentöpfchen beinhaltet übrigens meinen ersten Zuchterfolg von Azorenananas.
Die ersten 2 sind gescheitert.
Hum, Farbenzeit knows how to pour a glas bem cheio ...
Wer mehr über das Weingut erfahren möchte, ist hier im natürlich goldrichtig: Besuch beim Winzer | Ribeiro Santo-Magnum Vinhos (Dão)
Lúcia Freitas geht ja mittlerweile ihre eigenen Wege. Carlos Lucas expandiert ungebremst, der Mann ist ein echter Entrepreneur.
Wer mehr über das Weingut erfahren möchte, ist hier im natürlich goldrichtig: Besuch beim Winzer | Ribeiro Santo-Magnum Vinhos (Dão)
Lúcia Freitas geht ja mittlerweile ihre eigenen Wege. Carlos Lucas expandiert ungebremst, der Mann ist ein echter Entrepreneur.
Die Farbe muß doch gut zur Geltung kommen und die Sonne schien so schön durch.
So,mein heutiges "Experiment:
Couteiro Mor Private Selection Rosé 2016
Viel kann ich nicht dazu sagen, da haben wir ja Experten.
Erst dachte ich, oh, da korkt was. Inzwischen, beim dritten Schluck, weiß ich nicht so recht.
Es gibt eine herbe, leicht bittere Note. Gaaanz hinten kommen Beeren. Aber zart.
Das Design kriegt viele Punkte, den Wein selbst finde ich nicht so eingängig,
so wie es der Menhir ja auch impliziert, eher etwas eckig.
ist das Glas jetzt halbvoll oder halbleer?
Nachtrag: inzwischen etwas beeriger und auch weicher. Dennoch die laut Beschreibung "balsamische" Note.
Couteiro Mor Private Selection Rosé 2016
Viel kann ich nicht dazu sagen, da haben wir ja Experten.
Sie müssen registriert sein, um bestimmte Links zu sehen
Erst dachte ich, oh, da korkt was. Inzwischen, beim dritten Schluck, weiß ich nicht so recht.
Es gibt eine herbe, leicht bittere Note. Gaaanz hinten kommen Beeren. Aber zart.
Das Design kriegt viele Punkte, den Wein selbst finde ich nicht so eingängig,
so wie es der Menhir ja auch impliziert, eher etwas eckig.
ist das Glas jetzt halbvoll oder halbleer?
Nachtrag: inzwischen etwas beeriger und auch weicher. Dennoch die laut Beschreibung "balsamische" Note.
Live-Degu-Notes!
Fonte do Nico Rosé 2018 (VR Península de Setúbal)
Jaime Quendera macht für die Cooperativa Agrícola de St. Isidro de Pegões einen sortenreinen Rosé aus der Castelão-Rebe. Leichte 12 % Vol. 4,90 EUR/Flasche kostet der Wein in Deutschland. Dafür bekommt man dann das volle Beerenaroma. Ein jugendlicher, frischer Stil.
Kommt dann mal auf die Merkliste für die nächste Rosé- Bestellung.
Wobei ich ja für den Rest des Sommers noch ein Körbchen voll hier stehen habe.
Wobei ich ja für den Rest des Sommers noch ein Körbchen voll hier stehen habe.
Und jetzt kommt ein besonderes Tröpfchen.
Gänsewein kannte ich ja schon, aber Hasenwein?
vinha das lebres
Absolut mein Geschmack. Schon fruchtig, ein bisschen unbestimmt wegen der Sorte.
Doch irgendwie Himbeeren, aber die noch nicht ganz reifen.
Und die Säure ist super, genau richtig, um nicht zuuu mild zu sein, aber auch nicht dieses Sodbrennenlocken.
Trocken, jaaa. Ein ganz klein bisschen herb hintenraus. Und nicht zu "dick und rund".
Ach, meine Beschreibung ist nicht fachmännisch, aber besser kann ich's grad nicht ausdrücken.
Hatte ich die schöne, kräftige Farbe schon erwähnt?
Vinha das Lebres Rosé 2018
Paulo Laureano (Alentejo)
...und unter 5,- Euro.
Wird nachbestellt.
Gänsewein kannte ich ja schon, aber Hasenwein?
vinha das lebres
Absolut mein Geschmack. Schon fruchtig, ein bisschen unbestimmt wegen der Sorte.
Doch irgendwie Himbeeren, aber die noch nicht ganz reifen.
Und die Säure ist super, genau richtig, um nicht zuuu mild zu sein, aber auch nicht dieses Sodbrennenlocken.
Trocken, jaaa. Ein ganz klein bisschen herb hintenraus. Und nicht zu "dick und rund".
Ach, meine Beschreibung ist nicht fachmännisch, aber besser kann ich's grad nicht ausdrücken.
Hatte ich die schöne, kräftige Farbe schon erwähnt?
Vinha das Lebres Rosé 2018
Paulo Laureano (Alentejo)
...und unter 5,- Euro.
Wird nachbestellt.
Sie (deine Beschreibungen) transportieren den Spaß am Wein! Darauf kommt es an. Punkt! Plenk! High-Tech-Supi-Degu-Notes gehen mir am Arsch vorbei ...
Paulo Laureano - der Typ mit dem markanten Schnauz ...
Was die Farbe angeht: Schon fast ein bisschen "out-fashioned". Dieses blasse lachs-rosa ist die letzten Jahre en vogue (den Franzmännern folgend). Ich mag rosa Lachs, die Farbe geht mir beim Rosé aber im Zweifel auch am Arsch vorbei, solange der Wein rockt (z.B. Quinta do Soito Rosé).
Danke, dass du deine Eindrücke mit uns teilst!
Zip
Aber das mag ich grade am Rosé, da ist es doch spannend, wie der aussieht.
Ganz verschieden, nie gleich.
Wir haben hier bei den Ruwertalern auch das: "wie ist er dieses Jahr ?"
Portweinmesse 2019 - Die Vintage Ports des Jahrgangs 2017
WO UND WANN?
29. November 2019
Bayer Kasino Leverkusen
Kaiser-Wilhelm-Allee 3
51373 Leverkusen
15.00 Uhr Portwein Basic Seminar
Alles Wissenswerte von White Port bis Vintage Port
Eintritt 25 EUR (VVK 20 EUR)
16 bis 19:00 Uhr „Open to the Public“
Eintritt 25 EUR (VVK 20 EUR)
Tickets und Infos über
WO UND WANN?
29. November 2019
Bayer Kasino Leverkusen
Kaiser-Wilhelm-Allee 3
51373 Leverkusen
15.00 Uhr Portwein Basic Seminar
Alles Wissenswerte von White Port bis Vintage Port
Eintritt 25 EUR (VVK 20 EUR)
16 bis 19:00 Uhr „Open to the Public“
Eintritt 25 EUR (VVK 20 EUR)
Tickets und Infos über
Sie müssen registriert sein, um bestimmte Links zu sehen
Du hast den Gefahrenhinweis vergessen!
Mercado de Vinhos do Campo Pequeno 2019 (Lissabon)
Vom 18. bis 20. Oktober 2019 findet der diesjährige
Vom 18. bis 20. Oktober 2019 findet der diesjährige
Sie müssen registriert sein, um bestimmte Links zu sehen
wieder im Campo Pequeno statt. Die Gelegenheit für alle die vor Ort sind, die kleinen, aber feinen Produzenten und deren Weine kennen zu lernen.
Grandes Escolhas | Feira Vinhos & Sabores 2019
Wann? Und wo?
FIL (Messe Lissabon - Parque das Nações)
25., 26. und 27. Oktober 2019
25.Oktober | 17h00 – 22h00
26 und 27.Oktober | 15h00 – 21h00
28. Oktober | 11h00 - 18h00 (Fachmesse)
Wann? Und wo?
FIL (Messe Lissabon - Parque das Nações)
25., 26. und 27. Oktober 2019
Sie müssen registriert sein, um bestimmte Links zu sehen
25.Oktober | 17h00 – 22h00
26 und 27.Oktober | 15h00 – 21h00
28. Oktober | 11h00 - 18h00 (Fachmesse)
Zuletzt bearbeitet:
Wir kommen ja am Freitag schon zu spät an, um die Pixies noch zu erleben...
und Samstag morgen geht der Flug zurück...menno!!!
und Samstag morgen geht der Flug zurück...menno!!!
Douro Boys | Weinauktion 2019 erzielt Rekorderlös
Der erfolgreiche Zusammenschluss von Douro-Winzern versteigert erfolgreich Top-Weine und Ports aus dem eigenen Portfolio. Unter anderem auch für einen guten Zweck.
Mehr lesen:
Mehr sehen:
Der erfolgreiche Zusammenschluss von Douro-Winzern versteigert erfolgreich Top-Weine und Ports aus dem eigenen Portfolio. Unter anderem auch für einen guten Zweck.
Mehr lesen:
Sie müssen registriert sein, um bestimmte Links zu sehen
Mehr sehen:
Sie müssen registriert sein, um bestimmte Links zu sehen
Ähnliche Themen
