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You must be registered for see element. Der Qualitätszuwachs im Weinbaugebiet Dão beschreibt in den letzten Jahren eine exponentielle Kurve - das trifft nicht nur auf die alteingesessenen Quintas und Adegas Cooperativas zu, sondern drückt sich auch im besonderen Maße in der Gründung junger...

Neulich hatte ich - weil es was zu feiern gab - wieder einige höherpreisige portugiesische Weine im Glas. Nun möchte ich nicht den falschen Eindruck vermitteln der Zip sei abgehoben bzw. zum Wein-Snob mutiert, deshalb freue ich mich umso mehr hier wieder einen echten Preis-Leistungs-Knüller...

Alle Daumen hoch für diesen You must be registered for see element. aus den Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen und Alfrocheiro Preto mit dem Udaca, das ist die etwas sperrige Abkürzung für União das Adegas Cooperativas do Dão, meinen Gaumen jüngst gerockt hat. Rubinrot im Glas...

You must be registered for see element. Ein feines, dichtes Stöffchen von der Quinta Vale das Escadinhas / Sociedade Agrícola de Silgueiros. 90 Parker-Punkte für einen "unoaked" (nur in Stahltanks) ausgebauten Rotwein, einen sortenreinen Touriga Nacional, der die volle Palette an Aromen...

You must be registered for see element. Dieser Flagschiff-Wein der Qta. Vale das Escadinhas Soc. Agr. Silgueiros präsentiert wunderbar die Region. Aus den Rebsorten Touriga Nacional (75%), Tinta Roriz (15%) und der Rufete zaubert die Weinmacher Carlos Figueiredo sowie Vines & Wines viel...

Tatsächlich hat es mir keine Ruhe gelassen: Solche Spitzenweine, hochprämiert, quasi in unserer Nachbarschaft. Das wollte ich mir vor Ort anschauen. Im Mai hat es terminlich nicht gepasst, aber nun im September empfing mich trotz der laufenden Weinlese ein äußerst entspannt wirkender Peter...

You must be registered for see element.? Und dann direkt vor der Haustür. Das schreit nach einem Besuch, zumal die Revista de Vinho jüngst ein großes Feature gebracht hat über die Weine, die önotouristischen Möglichkeiten und Perspektiven sowie das kleine angeschlossene Weinmuseum ... You must...

You must be registered for see element. Was haben die Weine der jeweiligen "regionenübergreifenden" Weinlinien gemeinsam? Lässt sich so etwas wie eine rote Linie erkennen? Bei den Callabriga-Weinen auf jeden Fall. Die Eiche-Noten und die Rebsorte Aragonez, die in allen drei Cuvées (in...

Als Intro beginne ich mal mit einer kleinen Erfolgsstory aus dem krisengeschüttelten Portugal: Bei unserem jüngsten Besuch der LxFactory in Alcântara (Lissabon) bin ich zum More Than Wine rein, jener Weinhandlung mit Minimini-Bistro die wunderbar diesen improvisierten DIY (Do It Yourself)-Charme...

Einer der Weißen, die ich neulich beim Mendes in Neuss erstanden habe, traf meine Erwartungshaltung zu 100 %. Eleganz, Finesse. Der weiße Santar 2013 der You must be registered for see element. entpuppte sich als ein typisch preis-/leistungsstarker Dão-Branco. Für 7,50 EUR (in D) erwartet einen...

Wein/Vinho aus Portugal Die beiden zuvor genannten Weingüter haben eines gemeinsam: You must be registered for see element.. Aber eins nach dem anderen: Der "freundlich-kauzige" Álvaro Castro, den Aktivitäten rund um die Lese geschuldet etwas knapp mit der Zeit, hat mich mich sehr nett...

Wein/Vinho aus Portugal ... bei der Garrafeira Nacional konnte ich trotz der umfangreichen Auswahl einem reinsortigen Weißwein vom Dão nicht widerstehen. :liebe: Der Quinta da Falorca Encruzado DÃO D.O.P. 2012 der Soc. Agr. de Silgueiros kostet 9,50 EUR/Flasche und präsentiert sich bei 8 - 10°C...

Wein/Vinho aus Portugal Ende 2011 habe ich euch mit einer Personalie des Weinbiz vermutlich eher gelangweilt, mich jedenfalls ließ die Notiz in der RdV neugierig werden ... Natürlich war klar, dass wir das Trio, Carlos Lucas, Carlos Rodrigues und Lúcia Freitas, an anderer Stelle wieder...

Weißweine vom Dão | Dão À Prova - Teil 1 "DÃO – A Hora dos Grandes Brancos" (... die Stunde der großen Weißen) titelt die August-Ausgabe der Revista de Vinhos. Dieser Artikel, sowie meine eigenen jüngst vorgenommenen "Feldversuche" ;) in der Region, möchte ich zum Anlass nehmen Farbe zu...

Wein/Vinho aus Portugal You must be registered for see element. Einen weiteren Besuch bei einer Quinta am Dão habe ich einige Tage später wahrgenommen. Aufmerksam und neugierig geworden auf die Weine von You must be registered for see element. ( Mouraz bei Tondela ) bin ich bei You must be...

Moin Bicho, gesagt, getan. Als ich den Besuchstermin bei der You must be registered for see element. vereinbart habe, hat mir Pierre de Lemos direkt die deutsche Bezugsquelle benannt. Den Deutschlandvertrieb der Weine der Quinta erfolgt über das You must be registered for see element. in...

Wein/Vinho aus Portugal Über noch einen gelungen Überraschungsbesuch am Dão inkl. einem ruckzuck improvisierten Tasting, konnte ich mich beim Besuch der Quinta do Corujão freuen. Die Quinta liegt in Rio Torto, keine 20 Fahrminuten von Mangualde Richung Serra da Estrela entfernt (den Dolmen von...

The Spirit Of The New Dão Ich bleibe in der Dão-Region und auch weiterhin in Mangualdes unmittelbarer Nachbarschaft. Auch den enthusiastische Tonfall in dem ich meinen Besuch bei Julia Kempers Weingut beschrieb, kann ich unverändert beibehalten, denn es folgte kurz darauf ein Abstecher zum...

Noch eine Empfehlung, diesmal vom Dão, aus meiner Nachbarschaft: CM Allgo Tinto 2011, aus den Rebsorten Touriga 70%, Alfrocheiro 20% und Jaen 10%, ausgebaut im Barrique, in D unter 10 EUR/Flasche zu haben ... You must be registered for see element. Gruß, Zip

Das Thema "biologischer Wein" möchte ich direkt noch etwas vertiefen ... Seit 2012 gelten neue Richtlinien für Winzer, die ihre Weine unter dem EU-Biosiegel als "Bio-Wein" vermarkten wollen und diese gelten - und das ist neu - auch im Weinkeller. Sorbinsäure, Entalkoholisieren und Entschwefeln...