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Trinkfluss, trinkfluss, trinkfluss! Im Zusammenhang mit diesem irre jugendlichen Dão-Tinto kann man das verschmähte, überstrapazierte Wort gar nicht oft genug wiederholen ... You must be registered for see element. Wow! Was für eine Fruchtbrumme im edlen Zwirn. Gestern gegen den 2010er Baga...

You must be registered for see element. Der Basic-Branco von der Quinta da Ponte Pedrinha aus den Rebsorten Encruzado und Malvasia-Fina. Fein ausbalanciert, elegant, ein Weißer der bei 10 - 12 °C genossen werden sollte. Kein junger Hüpfer für den Pool. Klasse gemacht und das für gerade...

You must be registered for see element. You must be registered for see element. Rosa da Mata, das ist das Projekt von You must be registered for see element., mit deren Namen man ihrer Arbeit als Önologin bei Anselmo Mendes und 2.5 Vinhos De Belmonte verbindet. Der Name Rosa da Mata ist eine...

You must be registered for see element. Von granatroter Farbe im Glas, mit Veilchen-Aromen, Beeren, etwas Schoki. Dão, Bucelas, Setúbal, Alentejo, Douro und Porto: Nuno Cancela de Abreu, der Top-Önologe, der diese Vielzahl an Weingüter betreut, schafft es getreu seines Mottos "Manter a...

You must be registered for see element. Raffinesse, Eleganz, schöne Mineralität. Der Önologe António Narciso (der bereits für viele Weingüter am Dão verantwortlich für Spitzen-Qualität war: Caminhos Cruzados, Quinta das Marias, Quinta Mendes Pereira, Quinta da Fata, Fonte de Gonçalvinho, Adega...

You must be registered for see element. Dunkelviolett im Glas. In der Nase verhalten, am Gaumen aber - trotz aller Jugendlichkeit - ein strukturierter, ausbalancierter Tinto mit Frucht und der robusten Erdigkeit, die einen rebsortenreinen Alfrocheiro auszeichnet. Trinkreif jetzt (2018), aber...

PALWINES | Quinta dos Três Maninhos (Nelas) Vorweg: Letzten September hatte ich das besondere Vergnügen wieder einmal ein Weingutbesuch der Extraklasse erleben zu dürfen. Aber der Reihe nach. You must be registered for see element., das sind drei Geschwister Pedro, Ana und Luis. Ein...

Weinmacher Carlos Silva kreiert mit dem Índio Rei Dão DOP 2014 einen Vinho do Dão, der es zum offiziellen Wein des brasilianischen "Museu de Arte Indígena" schafft. Inspiriert durch eine Figur im Gemälde " Adoração dos Reis Magos" (Thema: Anbetung der Könige) des portugiesischen, in Flandern...

Nuno Mira do Ós "Vidente" ist ein toller Sommer-Roter, der leicht runtergekühlt auf 15°C ebenso unaufdringlich wie samtig daherkommt. Ein Blend aus den Rebsorten Jaen, Alfrocheiro und etwas Tinta Pinheira, Tinta Roriz sowie Touriga Nacional. Gebrauchte Barriques. Eleganz ist das Stichwort...

Nach der Arbeit bei den großen Weinproduzenten der Region (You must be registered for see element., You must be registered for see element.) bewirtschaftet Lúcia Freitas nun auf dem Grundstück des Großvaters ihr eigenes Familienprojekt: Quinta da Mariposa. Aus den Rebsorten Tinta Roriz...

The Natural Dão Encruzado 40%, Malvasia Fina 22%, Cerceal 15%, Bical 12% und Verdelho 8% - richtig gut gelungener Blend vom kleinen Traditionsweingut You must be registered for see element. mit Herrenhaus aus dem 16. Jahrhundert. Dort kreiert der junge Weinmacher Carlos Ruiva (gemeinsam mit...

O novo Dão, elegância, complexidade, terroir - Und wieder einmal war die Kombination aus emblematischer Architektur und Weinbau das Hauptmotiv die Quinta da Teixuga zu besuchen. Dort werden die Weine von You must be registered for see element. in einer brandneuen, im September 2017 eröffneten...

Die You must be registered for see element. von Pedra Cancela liegen einige Kilometer von Nelas entfernt ... You must be registered for see element. ... dort hat die 2009 gegründete Lusovini Vinhos de Portugal-Gruppe ganz kräftig in die Liegenschaften der 2013 in die Insolvenz gegangene...

Weingutsbesuche verlaufen häufig nach einer ähnlichen Dramaturgie: Zum Besuchsbeginn einleitende, erläuternde Worte zum Weingut und den Weinen. Rundgang durch die Weinberge und/oder dem Weinkeller, Weinprobe und abschließender Besuch des Shops. Bei meinem letzten Besuch kam es ganz anders. Als...

Schauen wir mal, wie dem Jota dieser "Big Boy" gefällt? Vollmundig, trotz lediglich 12,50 % Vol., mit den Beerennoten, die typischerweise die Dão-Rebsorten Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz und Touriga Nacional auszeichnen. You must be registered for see element. Nur 5600 Flaschen wurden von...

Mit einem zarten Strohgelb präsentiert sich der rebsortenreine Weißwein im Glas und mit einer für die Rebsorte Encruzado typischen Grasnote in der Nase. Bei 9° - 10°C getrunken überzeugt der 3 Monate in Eiche ausgebaute Wein bei aller Frische noch mit reichlich Struktur und Schmelz. Das Fazit...

You must be registered for see element. Der Qualitätszuwachs im Weinbaugebiet Dão beschreibt in den letzten Jahren eine exponentielle Kurve - das trifft nicht nur auf die alteingesessenen Quintas und Adegas Cooperativas zu, sondern drückt sich auch im besonderen Maße in der Gründung junger...

Neulich hatte ich - weil es was zu feiern gab - wieder einige höherpreisige portugiesische Weine im Glas. Nun möchte ich nicht den falschen Eindruck vermitteln der Zip sei abgehoben bzw. zum Wein-Snob mutiert, deshalb freue ich mich umso mehr hier wieder einen echten Preis-Leistungs-Knüller...

Alle Daumen hoch für diesen You must be registered for see element. aus den Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz, Jaen und Alfrocheiro Preto mit dem Udaca, das ist die etwas sperrige Abkürzung für União das Adegas Cooperativas do Dão, meinen Gaumen jüngst gerockt hat. Rubinrot im Glas...

You must be registered for see element. Ein feines, dichtes Stöffchen von der Quinta Vale das Escadinhas / Sociedade Agrícola de Silgueiros. 90 Parker-Punkte für einen "unoaked" (nur in Stahltanks) ausgebauten Rotwein, einen sortenreinen Touriga Nacional, der die volle Palette an Aromen...