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Wein/Vinho aus Portugal
[BCOLOR=#ccffff]Guide to Wine Tourism in Portugal | Guia de Enoturismo de Portugal[/COLOR]
Der nach Regionen übersichtlich gegliederte, informativ geschriebene und hübsch (manchmal etwas too much) illustrierte "Reiseführer" ist in Englisch oder Portugiesisch erhältlich. Die portugiesische Fachjournalistin Maria João de Almeida hat akribisch über 100 der aktuellen Meilensteine des portugiesischen Weintourismus beschrieben.
Für die ansprechend aufgemachte Hardcover-Ausgabe habe ich im portugiesischen Buchhandel rund 20 EUR bezahlt. Das Buch ist in D über
Die "Praxistauglichkeit" werde ich beim nächsten P-Trip testen ...
Zip
Der nach Regionen übersichtlich gegliederte, informativ geschriebene und hübsch (manchmal etwas too much) illustrierte "Reiseführer" ist in Englisch oder Portugiesisch erhältlich. Die portugiesische Fachjournalistin Maria João de Almeida hat akribisch über 100 der aktuellen Meilensteine des portugiesischen Weintourismus beschrieben.
Für die ansprechend aufgemachte Hardcover-Ausgabe habe ich im portugiesischen Buchhandel rund 20 EUR bezahlt. Das Buch ist in D über
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für ein paar EUR mehr erhältlich ...
Die "Praxistauglichkeit" werde ich beim nächsten P-Trip testen ...
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Hmmn, Paule? Du meinst irgend etwas nach Art von "A Guide How To Get Drunk With Style"? 
Zum vorgenannten "Reiseführer der fermentierten Art"
hat heute auch Rui Barradas Pereira etwas auf dem Blog "Reserva Recomendada" geschrieben:
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Zum vorgenannten "Reiseführer der fermentierten Art"
hat heute auch Rui Barradas Pereira etwas auf dem Blog "Reserva Recomendada" geschrieben:
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Sehr stylish, dem mondän-angeberischem Ambiente des Lissaboner Stadtteil Chiado angemessen: Die Weinbar/Tasting Room/Weinshop "BY THE WINE JOSÉ MARIA DA FONSECA" hat im Januar neu geöffnet.
Öffnungszeiten:
Dienstag bis Sonntag
12:00 - 24:00 Uhr
Adresse:
Rua das Flores 41-43
1200-193 Lisboa
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Öffnungszeiten:
Dienstag bis Sonntag
12:00 - 24:00 Uhr
Adresse:
Rua das Flores 41-43
1200-193 Lisboa
Eine deutsche Winzer-Dynastie im Alentejo...
A família alemã que está a reinventar o vinho alentejano - Portugal - DN
A família alemã que está a reinventar o vinho alentejano - Portugal - DN
Hmmm, lass mich raten, Jota: Der Artikel hatte deine ungeteilte Aufmerksamkeit als du gelesen hast wie Jörg Böhms Vorname zu Jorge Böhm "eingemeindet" wurde? 
Ernsthaft: Jörg Böhms Ampelographie (Rebsortenatlas) ist in Portugal ein echtes Standardwerk. Ich habe den Band schon häufig bei diversen Quinta-Besuchen auf dem "Besucher-Wartetisch" im Eingangsbereich liegen sehen (da wo man häufig Platz nehmen darf, bis der- oder diejenige kommt, der die Visita Guiada leitet).
Im Mai am Douro, als ich mich mit Luis Seabra, ein langjähriger Niepoort-Önologe, über die Namensgebung einer weißen "Duftrebsorte" unterhielt, die sowohl am Douro als auch im Gebiet Beira Interior zugelassen ist/verarbeitet wird (allerdings jeweils unter anderem Namen), "gestand" ich, dass ich zu dem Thema gerne Böhms Kompendium konsultiere.
Luis schmunzelte und erzählte mir, dass das Buch ebenfalls in seiner Bibliothek stehe. Was ich damit sagen will: Der "Deutsche" hat da etwas wirklich nachhaltiges geschaffen!
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Ernsthaft: Jörg Böhms Ampelographie (Rebsortenatlas) ist in Portugal ein echtes Standardwerk. Ich habe den Band schon häufig bei diversen Quinta-Besuchen auf dem "Besucher-Wartetisch" im Eingangsbereich liegen sehen (da wo man häufig Platz nehmen darf, bis der- oder diejenige kommt, der die Visita Guiada leitet).
Im Mai am Douro, als ich mich mit Luis Seabra, ein langjähriger Niepoort-Önologe, über die Namensgebung einer weißen "Duftrebsorte" unterhielt, die sowohl am Douro als auch im Gebiet Beira Interior zugelassen ist/verarbeitet wird (allerdings jeweils unter anderem Namen), "gestand" ich, dass ich zu dem Thema gerne Böhms Kompendium konsultiere.
Luis schmunzelte und erzählte mir, dass das Buch ebenfalls in seiner Bibliothek stehe. Was ich damit sagen will: Der "Deutsche" hat da etwas wirklich nachhaltiges geschaffen!
Zip
Zuletzt bearbeitet:
Und die können nicht bloß Weiße zu einem seht guten Preis-/Leistungsverhältnis auf den Markt bringen: Der 2008er Reserva aus den Rebsorten Touriga Nacional, Tinta-Roriz und Jaen kostet bei der Adega im Direktverkauf gerade mal 7,50 EUR/Flasche und war der Revista de Vinhos trotz des geldbeutelschonenden PreisesBei all den Quinta-Weinen die ich jüngst hier vorgestellt habe, möchte ich einen weißen Vinho do Dão mit einem fantastischen Preis-Leistungsverhältnis nachreichen ...
Von derSie müssen registriert sein, um bestimmte Links zu sehen...
... kostet der sortenreine 2011er Encruzado, ausgebaut 6 Monate in französicher EWiche, bei der Adega im Direktverkauf gerade mal 4,50 EUR/Flasche.
(...)
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Gruß,
Zip
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wert.
Vieleicht nimmt exmo. Senhor ZIP auch nur die richtig teuren RIEDEL-Bleikristall Teile.
Dann wäre jedoch tapfer jeden Tag handspülen angesagt, ansonsten macht die Spülmaschine die edlen Gläser blind
LG
Lobinho
Für mich "close to perfection", die Bleiglasserie
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von Riedel. Ich habe mir neulich Riesling- und Syrah-Gläser gegönnt. Die maschinengeblasenen Weingläser mit dem aus dem Kelch gezogenen, langen Stil sind ästhetisch und taktil eine wahre Freude - besonders die schlank-konkave Einbuchtung im Übergang zum Stil verleiht dem Glas seinen gestalterischen Pfiff.Praxistest? Bestanden!
Zip
António Madeira und C2O (Nuno Mira do Ó), dass waren die" heißen Tipps" von Luis Seabra, dem langjährigen Weinmacher bei Niepoort, wenn es um junge Weinmacher vom Dão geht!
Ich werde die Augen und Geschmacksknospen offen halten! Versprochen, weil: Vielversprechend!
Ich werde die Augen und Geschmacksknospen offen halten! Versprochen, weil: Vielversprechend!
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