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Was gibt's oder was gab's bei Euch zum Essen?

Dieses Thema im Forum "Leben in Portugal" wurde erstellt von Parchal, 10 März 2009.

  1. Parchal

    Parchal Apaixonado Teilnehmer Stammgast

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    Denke hier lernen wir mal die Küche kennen und was jeder darin produziert.

    Heute gab es bei mir die schnelle deutsche Küche mit

    Grobe Bratwurst, Kartoffel- und Bohnensalat

    Lothar aus Parchal
     
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  3. CasaWistuba

    CasaWistuba Lusitano Teilnehmer Stammgast

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    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    Hmmm Boa Ideia,

    also bei mir wars ähnlich wg. Zeitmangels.

    gebratener Leberkäse ( für die Ausländer *Fleischkäse* ) mit Kartoffel und Wurstsalat, dazu ca 1,5 liter Kaffee und 2 kl. Pastei´s de Nata.
     
  4. MichaelZ

    MichaelZ Admirador Teilnehmer

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    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    Ich trau's mich gar nicht sagen...

    Feijão branco, tuga-art.......ich hoffe, bald wird sich der Körper nicht mehr dagegen wehren.
     
  5. Parchal

    Parchal Apaixonado Teilnehmer Stammgast

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    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    Hallo Mischael

    haste zum Nachtisch auch Eis gehabt. War auch ein Löffel da oder warste nicht Einkaufen

    Gruß Lothar
     
  6. MichaelZ

    MichaelZ Admirador Teilnehmer

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    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    Hallo Lothar,

    Eis ist immer noch aus, war heute etwas zu träge zum Einkaufen :pfeif:

    Wobei das portugiesische Essen hier ja überwiegend kalt oder lauwarm gereicht wird, weshalb man sich im Prinzip Eis als Sobremesa sparen kann. ;D
     
  7. Lisa

    Lisa Lusitano Teilnehmer Stammgast

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    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    Und ich habe Aldi Sonderangebot in Anspruch genommen:
    500 g Putenschnitzel für 2,49 €.
    Ein Putenschnitzel war zu dick zum Braten - was tun??

    In Stücke ala Gulasch geschnitten, mit Pfeffer, Salz und einer Prise Piri-Piri gewürzt, in Zwiebel angebraten, gar gebraten und zum Schliuß eine Fertigsoße - auch von Aldi ( dabei liebe ich das eigentlich gar nicht) - Rahmsoße zum Braten, dazu Kartoffeln und Salat.

    Es war oberlecker!!! Auch wenns nur auf die Schnelle war!
     
  8. Sivi

    Sivi Lusitano Teilnehmer Stammgast

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    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    Wilder Spargel,in Olivenöl angebraten mit Zwiebel und Knobi und dann Rührei drüber.
    Dazu Brot mhhhhhhh. ;D
     
  9. CasaWistuba

    CasaWistuba Lusitano Teilnehmer Stammgast

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    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    mhhhhh?? und wo ist das Fleisch :eek: ;D
     
  10. Sivi

    Sivi Lusitano Teilnehmer Stammgast

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    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    Es gab nur Krabben...aber die waren nicht frisch und nicht lecker = Katzenfutter.
    Deswegen hatte ich es nicht erwähnt :p
     
  11. Seidelbast

    Seidelbast Gast Gast

    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    Olá :))

    Das sind diese duerren Staengelchen deren Blaetter spaeter reichlich pieksig werden? Oder verstehe ich da was falsch?

    Gruss Basti
     
  12. Babuschkinha

    Babuschkinha Lusitano Teilnehmer Stammgast

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    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    bei mir gab´s "mazedonische Spezialität" - so hat sich das russische (makedonzkije spezaliteet) angehört ... also, irgendwie Schweinefleisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch im Schmortopf ... ach ja ... :-D
     
  13. Sivi

    Sivi Lusitano Teilnehmer Stammgast

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    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    Der "wilde Spargel" sieht wirklich sehr dünn aus, aber ansonsten genau wie grüner Spargel halt.
    Etwas dünner als ein Bleistift jedenfalls und wächst hier einfach so.
    Ob die Blätter später piecksig werden...ich finde das Zeug ja nichmal selbst, musste erst mein "Raupengeplagter Kumpel aus einem anderen Thread" hier rummrennen,der hat dafür ein Auge und findet das Grünzeug sofort.

    ...aber lecker war er...der "wilde Spargel".
    Morgen lass ich mir zeigen ,wo er ihn geerntet hat und mach ein Foto...dann weiss ich auch endlich,wo ich ihn finde...peinlich peinlich eigentlich, war ja hier auf unserem Grundstück...räusper.

    LG
    Sivi
     
  14. Sivi

    Sivi Lusitano Teilnehmer Stammgast

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    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    So, ich hoffe ja mal, dass der thread nicht stirbt, bin doch immer auf der Suche nach neuen Ideen, was man so kochen könnte...

    Also, heute gab es Lombo mit Süsskartoffeln, sowie Reis mit roten Bohnen.

    Davor Frikadellen mit Reis und schwarzen Bohnen ;D

    Und davor Sparghetti Bolognese.

    (Was es davor gab...ist zu lange her, weiss ich nich mehr ::))

    Und was gab es so bei euch?
     
  15. Iris_K

    Iris_K Super-Moderator Mitarbeiter

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    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    ...hmmm bei uns gab es heute auch ganz einfallslos Spagetti Bolognese....


    LG

    Iris
     
  16. Garota

    Garota Lusitano Teilnehmer Stammgast

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    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    Bei uns gab es heute Abend "Batatas fritas (selbst gemachte) com ovos estrelados" und dazu etwas Bacon und Tomaten Salat. Zu Nachtisch gab es Apfel.
     
  17. Britta

    Britta Lusitano Teilnehmer

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    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    Bei uns gabs heute typisch deutsch: Sauerkraut, Pürree, Nürnberger Würstel

    gestern: Hähnchen Provencional - muss ich mal das Rezept posten, sooooo einfach und soooo lecker - und ganz wenig Aufwand
     
  18. Sivi

    Sivi Lusitano Teilnehmer Stammgast

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    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    lol
    Das gibts bei uns auch öfter mal


    Britta...DU hast sicher einen Aldi in der Nähe, oder woher bekommst du Nürnberger Würstl und Sauerkraut? :'(
    Dein Hähnchen-Rezept solltest du unbedingt preis geben, büdde.
     
  19. Britta

    Britta Lusitano Teilnehmer

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    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    Olá Sivi,

    Aldi vor der Tür?? Fast, 5 Fahrminuten. ;)
     
  20. Britta

    Britta Lusitano Teilnehmer

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    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    Achsoooo, Rezept: kommt sofort in der richtigen Rubrik ;)
     
  21. gUNA

    gUNA Lusitano Teilnehmer Stammgast

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    Re: Was gibts oder was gabs bei Euch zum Essen

    Heute gabs von Gestern!

    Nudeleintopf nach Junggesellenart

    8 Blätter couve-galega
    1 Dose rote Bohnen 410g
    1 Dose Tomaten ohne Pelle 410g
    4 mittlere Zwiebeln
    2 Dosen Sardinen em óleo vegetal
    3/4 Packung Spiralnudeln
    1 ordentliche Prise Salz
    Wasser, azeite,
    é mai nada!!

    So geht's:
    Zwiebel achteln, Topfboden mit azeite bedecken, ausreichend Salz hinzu, Zwiebeln darin goldgelb anbraten,
    couve galega in kleine Stücke gerissen hinzugeben und mitdünsten lassen,
    Dose Tomaten, Bohnen, Sardinen öffnen, hinzugeben,
    3/4 Packung Nudeln einfüllen und das ganze mit Wasser bedecken, kochen lassen bis gut is.
    Am nächsten Tag, da die Nudeln nochmal nach gesogen haben, zu der zu essenden Menge nochmal azeite unterrühren, Microwelle, 3 Min und fertig.
    Morgen schmeckts nochmal ;D
     
    bibibieber gefällt das.

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