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Tipp Rotwein und zartes Bife - tolle Restaurants in Portugal

Dieses Thema im Forum "Wein aus Portugal" wurde erstellt von zip, 7 März 2010.

  1. zip

    zip Super-Moderator Mitarbeiter

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    Vagabundo d'Arroz & Feijão | Mafra

    Gute Qualität beim Fleisch, das Farofa saulecker gewürzt. Die gebackenen Kartoffeln mit reichlich Knobi. Der Salat - vollkommen untypisch für Portugal - nach Art eines griechischen Bauernsalat mit einer leichten Essig-Öl-Vinaigrette.

    Ich wählte als Weinbegleitung:

    Quinta da Lagoalva - Castelão Touriga Nacional Tinto 2017

    Viel Frucht / Beeren. Leicht zugänglich, wuchtig ohne "marmeladig" rüber zu kommen. 9 EUR/Flasche im "Vagabundo d'Arroz & Feijão", dem neuem "Fleisch-Tempel" in Mafra, wenn es um Picanha, um Picanha und um Picanha geht. Dirt cheap, saugute Qualität!

    Passt wie Faust-auf-Auge, der Einsteiger-Tinto von Lagoalva.

    Vagabundo Mafra 800.jpg
     
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  2. Farbenzeit

    Farbenzeit Entusiasta Teilnehmer Stammgast

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    Gut, dass wir grad von einer Feier mit reichlich Kuchen- und Grillauswahl kommen und ich pappsatt bin! :-D
    Den Wein würde ich aber noch probieren wollen...
     
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  3. Lisbon69-72

    Lisbon69-72 Admirador Teilnehmer Stammgast

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    Schon das Bild läst den Magen arbeiten. Versuche mal den Wein hier zu bekommen.
     
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