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Olivenöl (Azeite) aus Tras-os-Montes

Dieses Thema im Forum "Essen und Trinken in Portugal" wurde erstellt von Lobinhoreal, 21 August 2013.

  1. Lobinhoreal

    Lobinhoreal Apaixonado Teilnehmer Stammgast

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    Wer in diese schön-herbe Region im Nordosten des Landes kommt, dem empfehle ich mal das köstliche Olivenöl, welches hier produziert wird, direkt beim Erzeuger zu kaufen. Es gibt z.B. Cooperativas in Vila Flor und Murça.
    Das Azeite extra virgem von Murça ist unser Lieblingsöl seit 15 Jahren und wir legen unsere Reiseroute immer so, dass wir dort vorbeikommen.
    Im Freundes- und Bekanntenkreis ist das Lob für dieses Produkt einhellig. In der Spitze beträgt der Säuregrad nur 0,2°. Das muss ein italienisches Öl erst mal bringen, zumal die Italiener nie den Säuregrad auf das Etikett schreiben.
    Man bekommt es vom 5-Liter Kanister bis zum Mini-Probierfläschchen in allen Verpackungsgrößen. In Deutschland ist das Öl ganz schwer zu bekommen, vor allem der Preis ist dann erheblich höher. Ich überlege schon die ganze Zeit, wie ich später im betagten Alter, wenn die Reise mit dem Auto zu beschwerlich ist, das Öl nach Deutschland bekomme :)
     
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  3. Stine

    Stine Admirador Teilnehmer Stammgast

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    AW: Olivenöl (Azeite) aus Tras-os-Montes

    Oh saudades! Ich habe drei Jahre in Jales gelebt. Von dort aus sind wir öfter auf den Spuren der alten Römer gewandert, die schon damals, vor fast 2000 Jahren, in dieser Gegend nach Gold gesucht haben.
    Heute findet man das Gold eher in Flaschen. Obwohl, ich habe gehört, die Goldmine soll wieder eröffnet werden.

    Jetzt muss ich aber gleich mal nachsehen, ob ich noch einen (nicht eine) "Porca de Murça" im Keller habe.

    LG, Stine
     
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  4. Lobinhoreal

    Lobinhoreal Apaixonado Teilnehmer Stammgast

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    AW: Olivenöl (Azeite) aus Tras-os-Montes

    Ich wünsche Dir, dass Du fündig wirst :)
     
  5. m.jaber

    m.jaber Amigo Teilnehmer

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    AW: Olivenöl (Azeite) aus Tras-os-Montes

    das ist sehr genau beschrieben , in portugal gibts sehr ehrliche oliven oele
    das problem ist die potugiesen sind keine gute exporter , ich kenne die kooperative in Murca , sie verkaufen nur in portugal , bin dabei das zu aendern , da ich selber azeite produziere und vertriebswege in Deutschland suche , wenn sie moechten verfolgen sie dieses thema im forum . m.jaber , figueira da foz
     
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  6. zip

    zip Super-Moderator Mitarbeiter

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    Hmm, aus der Region Tras-os-Montes hatte ich an anderer Stelle hier im Forum mal diesen Azeite gelobpreist ...

     
  7. Lobinhoreal

    Lobinhoreal Apaixonado Teilnehmer Stammgast

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    AW: Olivenöl (Azeite) aus Tras-os-Montes

    danke für den Hinweis. Bin gespannt auf die weitere Entwicklung und verfolge das gerne.
     
  8. Macacus

    Macacus Amador Teilnehmer Stammgast

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    AW: Olivenöl (Azeite) aus Tras-os-Montes

    Hallo,

    Olivenöl aus Tras-os-Montes
    Quinta da Lixa Azeite Virgem Extra
    Säuregehalt Max 0,5
    Importieren wir seit ein paar Jahren für uns das Beste,
    bis auf das Hausgemachte aus der Region noch besser........

    Gruß Markus
     
  9. Tatuzinho

    Tatuzinho Entusiasta Teilnehmer Stammgast

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    AW: Olivenöl (Azeite) aus Tras-os-Montes

    Die portugiesischen Olivenöle sind einfach die besten, ich nehme nur Öl von dort mit einem Säuregrad unter 0,5%. Sie haben anscheinend das Panschen noch nicht gelernt und schreiben auch den Säuregrad auf das Etikett.

    Muss aber zugeben, dass ich jetzt in der Schweiz auf dem Durchflug von Italien auch ein sehr gutes Öl gefunden habe: Olio Extravergine d'Oliva Toscano I.O.P. von Bindella .....köstlich. Gibt es natürlich nicht in D!
    Oder weiss jemand mehr........??????????

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    Zuletzt bearbeitet: 8 November 2013
  10. irisb

    irisb Super-Moderator Mitarbeiter

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    Gerade bin ich auf diesen alten Thread gestoßen.
    Das eingangs gelobte Olivenöl von Murca mit 0,2% Säure gibt es fast immer im Casa Aveirense in Offenbach.
    Der 5 Liter-Kanister für 35€
    Manchmal auch die kleine Flasche. Die ist natürlich im Verhältnis teurer (und natürlich viel zuuu klein,)
     
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  11. Macacus

    Macacus Amador Teilnehmer Stammgast

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    Hallo , das Olivenöl von Porca De Murca als Bio oder DOB habe ich auch und finde es super.
    Habe es in Bremen bekommen Link nur für registrierte Nutzer sichtbar.
     
  12. irisb

    irisb Super-Moderator Mitarbeiter

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    Hi Macacus,
    leider mag mein PC eure Seite wegen eines Sicherheitshinweises nicht hochladen/öffnen.
    Vielleicht schaust du da nochmal nach;)
    (Du kannst ruhig schreiben, dass man das Öl bei dir/euch bekommt oder passen die alten Beiträge nicht mehr?
     
  13. Trofense

    Trofense Lusitano Teilnehmer Stammgast

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    Ja Porca De Murca kenne ich schon lange.

    Auf dem Weg nach Deutschland sind wir an Murca in der Gegend Vila Real vorbeigefahren.

    Haben von dort oft auch das Öl mitgenommen , aber Bio war das zu der Zeit nicht. aber gut.

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  14. Macacus

    Macacus Amador Teilnehmer Stammgast

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