Interessantes YouTube Video über den Ursprung traditioneller portugiesischer Rezepte.
Durch die frühen Entdeckungsreisen der Segelschiffe haben Speisen aus allen Kontinenten Verbreitung in Portugal gefunden.
Dass die Engländer Tee mit Marmelade und Toast der Hochzeit von Catarina de Bragança mit König Karl II 1662 zu verdanken haben, erstaunte mich.
Auch dass viele der anderen Gerichte durch portugiesische Auswanderer in die anderen Länder kamen.
Durch die frühen Entdeckungsreisen der Segelschiffe haben Speisen aus allen Kontinenten Verbreitung in Portugal gefunden.
Dass die Engländer Tee mit Marmelade und Toast der Hochzeit von Catarina de Bragança mit König Karl II 1662 zu verdanken haben, erstaunte mich.
Auch dass viele der anderen Gerichte durch portugiesische Auswanderer in die anderen Länder kamen.
