Rezept Rezept für Pastel de Nata

[Idealist]

hier ein Beitrag vom WDR

Eiercremetörtchen

Sie sind einfach unwiderstehlich, die süßen Törtchen, die man in Portugal so liebt!

www1.wdr.de

 

[Duisburger]

Wir haben im Forum ja reichlich Alternativrezepte, denen ich persönlich den Vorzug geben würde.
Natas ohne Sahne und Ayran als Getränkeempfehlung, naja…
Trotzdem danke für das Einstellen.

 

[Farbenzeit]

Natas ohne Sahne

Kommt aber witzigerweise tatsächlich normalerweise nicht rein. "Mein" Rezept geht mit Zuckerwasser, was man herstellt und Zimt und Zitronenschale.

 

[Duisburger]

Kommt aber witzigerweise tatsächlich normalerweise nicht rein. "Mein" Rezept geht mit Zuckerwasser, was man herstellt und Zimt und Zitronenschale.

Ich habe eine Reihe von Rezepten getestet, bin dann bei einem mit Sahne gelandet. Zitronenschale kommt bei mir allerdings auch herein.

 

[Idealist]

Variante
Pastel de Nata de Chocolate

https://www.tradicoesdoces.com/post/pastel-de-nata-de-chocolate

 

[irisb]

Und noch ein Rezept...
Mittlerweile habe ich sowohl authentische (ungenutzte) Förmchen als auch zwei Lidl-Packungen im Haus.

Pastel de Nata - Effilee

Pastel de nata ist ein Blätterteigtörtchen mit einer Füllung aus Milch, Zucker und Eigelb. Es wurde vermutlich schon vor dem 18. Jahrhundert von Mönchen des Hieronymus-Klosters in Belém hergestellt. Belém ist heute ein Stadtteil Lissabons in Portugal. Nachdem 1834 viele Klöster geschlossen...

www.effilee.de

Ich denke, die letzteren werden erstmal das Rennen machen

 

[Farbenzeit]

habe ich authentische (ungenutzte) Förmchen... im Haus.

Ich habe bisher auch immer in Muffin- Förmchen gebacken. Na, für den Hausgebrauch und diverse Partyversorgung war es ausreichend gut.

 

[irisb]

Das Einkaufen selbst hat ja schon (Jagd)Freude gemacht
u.a. hier
A Latoaria in Viseu

Google Maps

Find local businesses, view maps and get driving directions in Google Maps.

www.google.com

Artesanato A Latoaria | All About Portugal

Esta loja de artesanato vende diversos artigos, tais como baldes, candeeiros, cântaros, funis e lanternas.

www.allaboutportugal.pt

Eigentlich waren wir ja im Auftrag unterwegs. Aber wie das so ist mit der Verwandtschaft, die man nur selten sieht...