Ein Cuvée aus Encruzado und Malvasia Fina, der für 7,50 EUR/Flasche (in Portugal) mit einer prägnanten Frische überzeugt. Immer wieder erstaunlich, was die Dão-Weine für einen vergleichsweise schlanken Taler auf dem Gaumen abliefern.
Im Stahltank ausgebaut, feine Frucht, aber auch ausreichend "Seriösität" um als ernstzunehmender Essensbegleiter zu gefallen. Auch auf die Gefahr hin mich zu wiederholen: Top Preis-Spaß-Verhältnis, mit dem das Familienunternehmen (Mehrgenerationen-Projekt) aus der Nähe von Santar bei mir punkten kann.
