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Tipp Lissabon - neues Kochbuch ist da!

Dieses Thema im Forum "Essen und Trinken in Portugal" wurde erstellt von kailew, 23 September 2017.

  1. bunny

    bunny Apaixonado Teilnehmer Stammgast

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    Ich wollte die leckeren Puddingtörtchen machen, bin aber an dem Blätterteig gescheitert... Und dann habe ich aufgegeben.
     
  2. bunny

    bunny Apaixonado Teilnehmer Stammgast

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    Kennt jemand dieses Buch?

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  3. Lisbon69-72

    Lisbon69-72 Admirador Teilnehmer Stammgast

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    Buch ist bestellt.Koche gerne selbst...und bilde mir dann eine Meinung.Habe schon gehört das Buch soll gut sein. Auf gehts !
     
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  4. Lisbon69-72

    Lisbon69-72 Admirador Teilnehmer Stammgast

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    ...wer wird denn gleich aufgeben.Wir haben viele PF-Mitglieder die Dir helfen können.Noch ein kleiner Tipp-Schaue mal ins FaceBook.Da findest Du nicht nur Informationen über P sondern auch,vom portu. Koch, immer Kochrezepte u.a.auch von den so leckeren Puddingtörtchen.
     
  5. Lisbon69-72

    Lisbon69-72 Admirador Teilnehmer Stammgast

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    Habe das Kochbuch bekommen - auch schon vieles probiert - und klasse. Vermisse ein Brotrezept aber ist möglicherweise im Backbuch (port. ?) enthalten.
     
  6. bunny

    bunny Apaixonado Teilnehmer Stammgast

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    Ist dir das Rezept mit den Puddingtörtchen gelungen?
     
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  7. Lisbon69-72

    Lisbon69-72 Admirador Teilnehmer Stammgast

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    Ja, hat alles bestens geklappt.Dir war der Teig ja nicht so gelungen-hatte daran gedacht als ich hier am backen war.Der Nachbarschaft hatten die Puddingtörtchen auch gut gemundet.
    Neuer Start neues Glück - versuche es noch mal.
     
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  8. Lisbon69-72

    Lisbon69-72 Admirador Teilnehmer Stammgast

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    Noch eine kleine Anmerkung-Du kannst Dir den Blätterteig auch fertig kaufen-nur der Buttergehalt ist nicht so hoch. - - - nur - - - das ist dann kein backen mehr.
     
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