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Portugiesischer Rotwein: Eine Reise durch die Aromen und Traditionen
Portugiesischer Rotwein: Eine Reise durch die Aromen und Traditionen

Portugiesischer Rotwein erfreut sich weltweit wachsender Beliebtheit, dank seiner einzigartigen Aromen, traditionsreichen Herstellungsprozesse und der Vielfalt an herausragenden Winzern und Anbaugebieten. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die wichtigsten Winzer, Weinsorten, Anbaugebiete und die herausragende Stellung des portugiesischen Rotweins in der internationalen Weinlandschaft.

Die Winzer: Tradition und Innovation

Quinta do Crasto: Dieses Weingut in der Region Douro hat eine lange Geschichte und steht für höchste Qualität. Die Familie Roquette kombiniert auf Quinta do Crasto traditionelle Techniken mit moderner Weinbereitung, um charakterstarke Rotweine zu produzieren.

Herdade do Esporão: In der Alentejo-Region gelegen, ist Herdade do Esporão für seine nachhaltige Weinproduktion bekannt. Das Gut setzt auf einzigartige Rebsorten wie Aragonez und Trincadeira, um elegante und komplexe Rotweine zu schaffen.

Quinta de Vale Meão: Dieses Weingut im Douro-Tal gilt als Pionier in der Weinherstellung. Die Familie Olazabal kombiniert lokale Traubensorten wie Touriga Nacional und Touriga Franca zu kraftvollen und langlebigen Rotweinen.

Die Weinsorten: Vielfalt für jeden Geschmack

Touriga Nacional: Die "Königin der Trauben" ist bekannt für ihre intensive Farbe und Aromen von schwarzen Früchten und Blumen. Sie ist eine Hauptkomponente vieler hochwertiger portugiesischer Rotweine.

Tinta Roriz: Diese Rebsorte, auch als Tempranillo bekannt, verleiht Weinen Struktur und komplexe Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Schokolade.

Castelão: In der Region Lissabon beheimatet, bringt diese Traube fruchtige und würzige Noten in den Wein ein und wird oft für Cuvées verwendet.

Die Anbaugebiete: Einzigartige Terroirs

Douro-Region: Als eines der ältesten Weinbaugebiete der Welt ist das Douro-Tal bekannt für seine steilen Hänge und Schieferböden. Hier gedeihen vor allem Touriga Nacional und Touriga Franca.

Alentejo: Die größte Weinregion Portugals punktet mit heißen, trockenen Sommermonaten. Die rote Tinta Roriz ist hier besonders verbreitet und sorgt für kraftvolle Weine.

Lissabon: Die Umgebung der Hauptstadt bietet eine Vielzahl von Mikroklimata. Die Hügel und das Küstenklima prägen Weine mit Finesse und Frische.

Die Stellung in der Welt: Erfolg und internationale Anerkennung

Portugiesischer Rotwein hat sich in den letzten Jahren einen festen Platz auf der internationalen Bühne erobert. Die einzigartige Kombination aus Tradition und Innovation, die Verwendung autochthoner Rebsorten sowie die beeindruckende Vielfalt der Anbaugebiete machen portugiesische Weine zu einem faszinierenden Erlebnis für Weinliebhaber weltweit.

Vier Linkvorschläge für weitere Vertiefung:

  1. Quinta do Crasto - Tradition und Moderne
  2. Herdade do Esporão - Nachhaltige Weinproduktion
  3. Quinta de Vale Meão - Pioniergeist im Douro-Tal
  4. Wines of Portugal - Offizielle Seite der portugiesischen Weine
Portugiesischer Rotwein bleibt ein faszinierendes Kapitel in der Welt des Weins, das durch seine Vielfalt, Qualität und Einzigartigkeit besticht. Ob Kenner oder Neuling, ein Glas portugiesischen Rotweins ist immer eine Reise wert.
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    Tipp Fundação Stanley Ho Tinto 2009 (Península de Setúbal)

    Dunkelviolett im Glas. Jaime Quendera, der Weinmacher von Stanley Ho produziert auf den sandingen Böden der Herdade de Vale Cebolas (Region Pegões, VR Península de Setúbal) einen intensiven, weichen Rotwein mit einem schönen Finish. Die Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca und Syrah geben...
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    Tipp Herdade do Cebolal Xisto 2014 Tinto | Península de Setúbal

    You must be registered for see element. Ungewöhnlich, dieser Herdade do Cebolal Xisto 2014. Die Weine der Herdade wachsen auf sehr unterschiedliche Böden. Der "Xisto" stammt von einer, wenige Kilometer vom Atlantik entfernt liegenden Schieferparzelle. Aus den Rebsorten Touriga Nacional, Petit...
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    Tipp Quinta da Lapa | Nana Reserva Tinto VR Tejo 2010

    You must be registered for see element. Der lag schon etwas länger in meinem Keller. Feines Stöffchen, das Önologe Jaime Quendera da für die You must be registered for see element. in die Flasche gebracht hat. Sehr frisch und würzig, viel Beeren- und Fruchtnoten. Hat mich ausgesprochen positiv...
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    Tipp Adega do Cartaxo | Bridão Private Collection D.O.C. Tejo 2015

    Fette Schnecke! Wuchtbrumme. Schmeckt nach mehr. Kostet in P um die 10 - 12 EUR. Mein Gast, ungefragt: "Wow, da kann man auch 20 EUR für hinblättern"! 50 % Touriga Nacional, 50 % Alicante Bouschet. Acht Monate in portugiesischer Eiche greift. 15 % Vol. Viel Frucht, sehr konzentriert. Runde...
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    Tipp Luís Pato Fernão Pires RED WINE 2012

    You must be registered for see element. RED WINE? Irgendwer schummelt hier. Blanc de Noir kennt man. Weißwein aus "roten" Rebsorten (die eigentlich blau sind). Aber Rotwein aus einer weißen Rebsorte? Geht nicht, da muss man Goethes Farbenlehre nicht erst bemühen! Geht (irgendwie) doch. Beim...
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    Tipp Quinta das Bágeiras - Avô Fausto Tinto 2013

    Frei übersetzt: "Opa Fausto mochte elegante und frische Weine, mit weichen Tanninen und einem geringerem Alkoholgehalt (so konnte er sich ein Glas mehr genehmigen). Kluger Mann, der Opa vom Weinmacher (in 3. Generation) der You must be registered for see element., Mário Sérgio Nuno. You must...
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    Tipp Alveirão EVG Tinto 2015 Bio

    Über das Weingut You must be registered for see element. habe ich Anfangs des Jahres auf der Website von You must be registered for see element. gelesen. Das sind Kalifornierinen mit einem Faible für kleine Weingüter und organischen Weinbau. Im Juni, bei einer kleinen Rundtour über Fatima und...
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    Tipp CHR Vineyards | Chronicle Vineyards Tinto 2014

    Chronicle Vineyards Tinto 2014. Samtige Tannine, schönes Volumen. Der stark fruchtbetonte Tinto vom Douro Superior aus den Rebsorten Touriga Nacional (83%), Sousão (11%), Touriga Franca (5%) und Tinta Roriz (1%) macht nach einer halben Stunde "atmen lassen" richtig Spaß. Kirsch- und Beerennoten...
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    Tipp Quetzal Reserva Tinto 2012

    Ein wahrlich opulenter Alentejo-Tinto von der You must be registered for see element.. Fein, fein, was die Weinmacher Rui Reguinga und José Portela aus den Rebsorten Syrah, Alicante Bouschet und Trincadeira zu keltern verstehen! Fermentation in Holztanks. Danach 20 Monate in französischer Eiche...
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    Tipp Amoreira da Torre | VR Alentejo Tinto 2016 Biológico

    Bio-Wein aus dem Alentejo. Keine Eiche, trotzdem sehr "smooth". Ausbalanciert. Beerenfrüchte. Rebsorten: 60 % Aragonez, 30% Trincadeira und 10 % Cabernet Sauvignon. Kostet in Deutschland im Bio-Fachhandel ca. 6,50 EUR/Flasche. In Portugal beim El Corte Inglés 5,30 EUR/Flasche. You must be...
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    Tipp Mariposa 2014 | DOC Dão Tinto

    Nach der Arbeit bei den großen Weinproduzenten der Region (You must be registered for see element., You must be registered for see element.) bewirtschaftet Lúcia Freitas nun auf dem Grundstück des Großvaters ihr eigenes Familienprojekt: Quinta da Mariposa. Aus den Rebsorten Tinta Roriz...
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    Tipp Besuch beim Winzer | Caminhos Cruzados (Dão)

    O novo Dão, elegância, complexidade, terroir - Und wieder einmal war die Kombination aus emblematischer Architektur und Weinbau das Hauptmotiv die Quinta da Teixuga zu besuchen. Dort werden die Weine von You must be registered for see element. in einer brandneuen, im September 2017 eröffneten...
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    Tipp Amoreira da Torre Organic Wines | Zebro Tinto 2016

    Der You must be registered for see element., ein Roter Vinho Regional aus dem Alentejo, kostet im deutschen Bio-Supermarkt 9,99 EUR/Flasche. 30 % Aragonez, 40% Touriga Nacional, 30% Alicante Bouchet. Schöner, samtiger Blend, der seinen Preis wirklich wert ist. Ein gelunger Vertreter seiner...
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    A minha coleção de copos | Weinglas-Thread (Form folgt Vergnügen)

    Zu dem Thema "Weingläser" habe ich mich ja in den letzten Jahren im "Wein/Vinho aus Portugal"-Thread mehr als einmal in geradezu entlarvender Weise zu meinem ebenso innigen wie gestörten Verhältnis zu Weingläsern "geoutet" ... :-D Was auch immer: Schott-Zwiesel ... You must be registered...
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    Tipp Casa Santos Lima | Al-Ria Reserva vs. Opaca

    You must be registered for see element. ist ja überwiegend für die preisgünstigen "Brot-und-Butter"-Weine aus der Region Lisboa bekannt, betreibt aber auch Weingüter in anderen Anbaugebieten: Algarve, Alentejo, Vinho Verde und dem Douro. 400 ha Gesamtrebfläche ist eine echte Hausnummer. Der...
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    Tipp Quinta do Cardo DOC Tinto 2015

    Denke ich an das DOC Beira Interior bzw. an die You must be registered for see element. kommen mir zuerst die duftigen und frischen Weißweine aus der Rebsorte Síria in den Sinn. Aber auch die Roten der Region profitieren von der Höhenlage (rund 750 über Meeresspiegel). So zeichnet den...
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    Weinmesse FIL Lissabon - Grandes Escolhas | Vinhos&Sabores

    Kleine Nachlese zu der Weinmesse, die vom 27. bis 30. Oktober 2017 in den Hallen der FIL - Feira Internacional de Lisboa stattfand. You must be registered for see element. Die Tageskarte kostete schlanke 15 EUR, im Eintritt enthalten war ein Schott-Zwiesel-Weinglas, das man in einem...
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    Tipp Aneto Wines | Aneto 2011 (Douro)

    Klein, aber fein: Das 2001 von Francisco Montenegro gegründete Douro-Weingut produziert im Spitzenjahrgang 2011 mit dem "Aneto 2011" einen runden Rotwein, mit schönen Pflaumen- und Johannisbeernoten. Aus den Rebsorten Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz und Tinto Cão gekeltert und 12...
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    Tipp Quinta do Portal - Tinto Reserva Douro DOC 2011

    Der Hammer-Jahrgang. Stoffig und rund. 15,90 EUR/Flasche in D. You must be registered for see element. Ein Blend aus den Rebsorten Touriga Nacional (45%), Tinta Roriz (40%) und Touriga Franca (15%). Zip
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    Tipp Grandalhão Tinto 2013 | Ignorante Wines (Dão)

    Schauen wir mal, wie dem Jota dieser "Big Boy" gefällt? Vollmundig, trotz lediglich 12,50 % Vol., mit den Beerennoten, die typischerweise die Dão-Rebsorten Jaen, Alfrocheiro, Tinta Roriz und Touriga Nacional auszeichnen. You must be registered for see element. Nur 5600 Flaschen wurden von...
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