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Filipa Pato beweist, dass auch junge Jahrgänge aus der Baga nicht "kratzbürstig" seien müssen. Sehr elegant mit runden Tanninen. Ich empfehle den Wein trotzdem zu dekantieren oder eine Stunde vorher zu öffnen, er gewinnt dadurch merklich. Im offenen (Holz-)Becken vergoren und 12 Montage in Eichenfässern ausgebaut. Gut gemachter "Terroir-Wein" mit Struktur. 19,50 EUR/Flasche.
