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Tipp Besuch beim Winzer | Susana Esteban (Alentejo)

José Maria Pimentel im Gespräch mit Weinmacherin Susana Esteban (Podcast in Portugiesisch).


45GRAUS - Podcast Folge 142:
 
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Susana Esteban | Foudre 2020 Branco Vinha Velha Alentejana - Kühle, aber prägnante Aromatik. Da passiert ordentlich was in der Nase, aber nichts, was den Geruchssinn plump anspringt. Im Gegenteil, ein fein-vegetabiler Duft strömt aus dem Glas. Vielschichtig am Gaumen: Limette, Steinfrucht, würzig mit einem Hauch Eukalyptus und Stein. 1416 Flaschen hat Susana aus dem alten Elsass-Fuder (1150 Liter) herausbekommen, in dem der nunmehr 3. Jahrgang dieses Meisterwerks für 16 Monate reifte. Ein Branco aus 80 Jahre alten Reben, der seinem Herkunftsort (Serra de São Mamede, Alto Alentejo) ein Denkmal setzt. Die beiden großen portugiesischen Weinfachzeitschriften überschlagen sich mit Lob. Einmal gab es 19,5/20 und das andere Mal sogar unglaubliche 100/100 Punkte. 72 EUR habe ich in Portugal für die Flasche bezahlt und würde sofort nachkaufen, wenn der gute Tropfen denn nicht so schwer zu bekommen wäre. Fantastisch.

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