So schwenkt ma im Saarland:
Also jetz pass uff, was ich dir saahn:
Erschdens, machschde e Flasch Bier uff,
Dann machschde die Holzkohle aahn.
Zweddens, machschde e Flasch Bier uff,
Dann gehschde's Fleisch holle.
Drittens, du machschd e Flasch Bier uff,
Dann hollschde's Fleisch unn leehschds
uff de Schwenker.
Viertens, du machschd e Flasch Bier uff,
Wenn's Fleisch ned gezischt hat,
hollschd's widder runner.
Fünftens, du machschd e Flasch Bier uff,
Guggschd ob de Grill heiß genuch iss.
Sechstens, du machschd e Flasch Bier uff,
Hollschd e Speckschward, fahrschd iwwer
denne Grill.
- Heer zu, wenn ich dir was saahn! -
Siebtens, du machschd e Flasch Bier uff,
Guggschd, dass das Ding heiß iss
unn leehschd ess Fleesch druff.
Achtens, du machschd e Flasch Bier uff,
Dann dräähhschd's Fleisch erumm.
Neuntens, du machschd e Flasch Bier uff,
Gehschd ess Brot holle.
Zehntens, du machschd e Flasch Bier uff,
Leeschd ess Brot uff de Grill.
Elftens, du machschd e Flasch Bier uff,
Dräähschd ess Brot erumm.
Zwölftens, jetzd kannschde Ähner trinke,
unn dann kannschde die Schwenker esse,
vaschdehschde?
Hoffentlisch hasche genuch Bier dahämm,
dann komm ich aach mohl vorbei...
alla biss dann