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wein aus portugal

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Weinstöcke in Portugal. Foto: zip
Wein in Portugal

Portugal, das waren in der Wahrnehmung der meisten Weinliebhaber bis vor ein paar Jahren vor allem die aufgespriteten Likörweine: Madeira und natürlich der berühmte der Portwein (Vinho do Porto). Auch ein Massenwein, der Mateus Rosé, prägte lange Jahre das Bild vom portugiesischen Weinbau. Durch die Anbindung an die EU vollzog sich Schritt für Schritt der Wandel zum Qualitätsweinbau, mit einem Preis-Leistungs-Verhältnis, das die internationale Fachpresse regelmäßig in den höchsten Tönen lobt.
Portugal zählt zu den zehn größten Weinproduzenten- und Exporteuren der Welt.

Weinbaugebiete
Am bekanntesten sind die Regionen Douro e Porto und Alentejo. Im Gebiet Vinho Verde wird der gleichnamige „grüne Wein“ als spritziger, leichter Sommerwein produziert. Die Gebiete Dão und Bairrada in Zentralportugal stehen für komplexe Rotweine mit einem großen Lagerpotential. Tipp: In den weniger namhaften Weinregionen Beira Interior, Tejo, Region Lisboa , Península de Setúbal und Algarve findet sich häufig Spitzenqualität zu besonders günstigen Preisen.

Portugal hat insgesamt 26 Anbaugebiete mit DOC-Status und über 40 Qualitätswein-Gebiete.


Rebsortenvielfalt
400 autochthone (einheimische) Rebsorten zählt das Land - dieser Rebsortenschatz ist weltweit einzigartig. Eine exemplarische Auswahl roter und weißer Trauben:

  • Rote Rebsorten: Touriga Nacional, Castelão, Baga, Touriga Franca, Tinta Roriz/Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet, Alfrocheiro
  • Weiße Rebsorten: Alvarinho, Encruzado, Arinto, Fernão Pires/Maria Gomes

Darüber hinaus erzielen die portugiesischen Winzer mit internationalen Rebsorten wie beispielsweise Syrah und Sauvignon Blanc Top-Ergebnisse, die den internationalen Vergleich nicht zu scheuen brauchen.

Terroir und Klima
Schieferböden prägen die steilen Terrassen am Douro. Diese einzigartige Kulturlandschaft zählt zum Unesco-Weltkulturerbe. Granit am Dão , kalkhaltige Lehmböden im Bairrada-Gebiet, sandige Böden bei Colares: Die unterschiedlichen Böden schaffen Potential für verschiedenartige Stilistik. Das gilt natürlich auch für die klimatischen Bedingungen. Von „brütend Heiß“ im Landesinneren bis zum frischen Atlantikklima kommt dies der Varietät der portugiesischen Weine zugute.

Weintourismus
Im Land lässt sich der einheimische Wein am besten in Begleitung von frischem Fisch am Meer oder deftigen Wildgerichten im Landesinneren genießen. Die Regionen bieten „Rotas de Vinho“ (Weinrouten) längs derer die Quintas (Weingüter) zu einem Besuch der Wein- oder Portweinkellereien inkl. Verköstigung einladen. Nicht selten sind dem Weingut direkt Übernachtungsmöglichkeiten oder ein Restaurant angeschlossen. Mehrere Weinmuseen und regelmäßige Events, veranstaltet von direkt von den Quintas oder den regionalen Weinverbänden, runden das Angebot ab.

Tipp: Der portugiesische Tourismusverband bietet auf Englisch einen guten Einstieg in die vielfältigen Angebote: Technical Guide, Wine Tourism | Turismo de Portugal

Weinbauverbände
Weiterführende Informationen finden sich in deutscher Sprache hier im PFX. Auf Englisch/Portugiesisch wird man beispielsweise auf der Website von ViniPortugal, dem Dachverband der portugiesischen Weinwirtschaft, fündig: VINIPORTUGAL - Início
Wines of Portugal | A world of difference
  1. Markus Alegre Galan - Ade

    Termin Online Weintasting mit Adega Exclusiva

    Hallo zusammen, Weinfreunde aufgepasst! Für alle die Lust haben auf einen genussvollen Abend und sich die Sonne Portugals ins Glas holen wollen, biete ich (Adega Exclusiva) am 22.11.2025 ein Online Weinverkostung an. Kurze Übersicht was Euch erwartet: Start ist 19:00 Uhr zum Preis von...
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    Tipp A Cave do Bon Vivant | Porto

    You must be registered for see element. Weinbar, Gastro, Bottleshop: Das volle Programm, wenn es um organische, biodynamische und Naturweine geht. You must be registered for see element. Eine wirklich hervorragende Auswahl spannender Weine steht im Regal der Weinbar, die von Franzosen...
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    Tipp Besuch beim Winzer | Tubarão (Minho)

    You must be registered for see element. Es gibt in Portugal ja wirklich sehr besondere Weinbaugebiete mit einer unmittelbaren Nähe zum Atlantischen Ozean. Die sandigen Böden von Colares, das Vulkangestein auf den Azoreninseln. All diese Regionen eint, dass der Atlantik-Einfluss zwar dem Wein...
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    Tipp Almeida Garrett Pét Nat Rosé 2024

    You must be registered for see element. Almeida Garrett Pét Nat Rosé 2024 - Ein Hauch von Pink? Die zarte Versuchung im Glas! Zwitschrige Bubbles, die kurz aber stramm sich den Weg vom Moussierpunkt an die Oberfläche suchen. Ein Pétillant Naturel aus der Touriga Franca aus dem Beira Interior...
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    Tipp Besuch beim Winzer | Tanchoeira [Alcobaça)

    You must be registered for see element. Hauptberuflich ist Gonçalo Carreira als stellvertretender Weinmacher gemeinsam mit Rodrigo Martins für die Weine der Adega de Alcobaça (die lokale Kooperative) verantwortlich. Verabredet und getroffen in den kleinen, aber feinen Weingärten haben wir uns...
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    Tipp Weinreisen | Quinta das Ratoeiras (Vila de Frades)

    You must be registered for see element. Es gibt viele gute Gründe Vila de Frades und der Region Vidigueira einen Besuch abzustatten. Kultur, Gastronomie, antike Bauwerke. Und ja: Wein gehört natürlich auch dazu. :-D You must be registered for see element. Was gibt es für den Weinliebhaber für...
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    Tipp Mariana Salvador Vinhos | Revela 2023 Branco Vinhas Velhas DOC Dão

    You must be registered for see element. Der Mariana Salvador Vinhos Revela 2023 Branco Vinhas Velhas präsentiert der Nase rauchige Feuersteinaromen. Subtile grüne Noten, saftig mit Grip am Gaumen, die alten Rebstöcke wachsen auf Grantiboden in einem Rebgarten auf 450m üNN. You must be...
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    Tipp Bargain Bangers até 10 € | Weinempfehlungen für unter 10 EUR

    Die Preissteigerungen der letzten Jahre haben wir alle zu spüren bekommen. Auch die portugiesischen Weinmacher mussten und haben ihre Preise angehoben. Es gibt sie aber immer noch, die portugiesischen Preiskracher, die für einen kleinen Taler den super Spaß-im-Glas bieten. In der Time Out gab es...
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    Tipp Vinum | Magazin für Weinkultur (Mai 2025)

    You must be registered for see element. Die Schweizer Weinfachzeitschrift VINUM feiert auch dieses Jahr den portugiesischen Weinbau wieder mächtig ab. Schwerpunkt: Vielfalt, aka neudeutsch Diversität. Zurecht natürlich, denn die ist nicht nur in Europa einzigartig sondern sucht auch weltweit...
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    Tipp Winebuddys | Genussreisen im Weinland Portugal

    You must be registered for see element. Ein Reiseveranstalter für besondere Weinmomente aus Düsseldorf? Entdeckt über Social Media, dann aufmerksam gemacht worden über eine Düsseldorfer Weinhändlerin, mit der wir gemeinsam befreundet sind. Bei einer Weinprobe in Düsseldorf (Quinta Várzea da...
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    Tipp Valados de Melgaço Alvarinho Reserva Espumante Extra Bruto

    You must be registered for see element. Valados de Melgaço Alvarinho Reserva Espumante Extra Bruto. Großartiger Trinkzug, schöne Perlage. Feine Bolhas, die der Sekt aus dem ganz hohen Norden Portugals abliefert! Der Grundwein, ein Alvarinho, bringt die knackige Säure und Frische mit. 13 % Vol...
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    Tipp João M. Barbosa | Ninfa Maria Gomes 2023 DOC Tejo

    You must be registered for see element. Der Fluss Tejo teilt die gleichnamige Weinregion in einen südlichen und einen nördlichen Teil. Im nördlichen Teil, dem "Bairro", dominieren Lehm-Kalksteinböden. Unweit von João M. Barbosas Adega "Porta de Teira" verlaufen Salzlagerstätten, Solequellen...
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    Tipp Quinta de Santiago & Mira do Ó | Sou Alvarinho Monção e Melgaço 2018

    You must be registered for see element. SOU! Das ist eine Collab zwischen der Quinta de Santiago (Melgação, also im ganz hohen Norden Portugals) mit dem Weinmacher Nuno Mira do Ó, der sonst seine Schwerpunkte am Dão und im Bairrada hat. Man merkt, die Vibes stimmen zwischen Joana Santiago und...
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    Tipp Vinilogia | Okey Dão Encruzado Reserva 2019

    You must be registered for see element. Vinilogia, das sind Rui und Sofia, die in Viseu eine kleine Weinhandlung führen (vieles geht direkt in die Gastro), aber auch Weinberatung machen und Events usw. organisieren. Eigene Weine gibt es unter dem Brand "Okey" ... You must be registered for...
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    Tipp Besuch beim Winzer | Gerações da Talha (Alentejo)

    You must be registered for see element. [März 2025] Gerações da Talha, seit vielen Jahren wieder einmal ein Spontanbesuch bei einer Adega. Ohne Verabredung, einfach reingeplatzt, weil wir im verregneten März eh gerade in Vila de Frades waren, um Abends im Rahmen des Food Love Fest 2025 bei der...
  16. J

    Umfrage (Universidade de Évora)Wein, Reisen, Portugal: Umfrage zum Interesse an Weintourismus und Weinevents

    Olá! Mein Name ist Juliana Sequeira Heinbücher und ich befinde mich derzeit im letzten Semester meines Masterstudiums im Bereich Tourismus an der Universidade de Évora, Portugal. Im Rahmen meiner Abschlussarbeit beschäftige ich mich mit der Entwicklung eines innovativen Geschäftskonzepts für...
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    Tipp Miss Vitis | Bal de Madre Rosé Bio 2023

    You must be registered for see element. Die Rosé-Saison ist eingeläutet. Ein Bio Rosé aus der Region Beira Interior. Und dann noch im großen Gewand? Was jetzt? Werden die "Hinterwäldler" etwa aufmüpfig oder gar Größenwahnsinnig? :rolleyes: You must be registered for see element. Mitnichten...
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    Tipp RPM Wine & Spirits | Looper 2023 Pet Nat

    You must be registered for see element. RPM Wines & Spirits, das sind José Roseira, Daniel Pires und Ricardo Moreira. Schaut man sich an, wie die Weine benannt sind (Equalizer, Analogue, Looper, Overdub, Reverb) steht der Name des Projekts für eine enge Verbindung zur Musik, ist also mehr als...
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    Tipp Mariana Salvador Vinhos | Revela 2022 Tinto DOC Dão

    You must be registered for see element. Der Revela 2022 Tinto DOC Dão stammt von einem Weingarten in der Nähe von Nelas, auf dem fast 100 Jahre alte Rebstöcke im Mischsatz stehen. Typisch "Vinhas Velhas": Hier wurden die Rebsorten Jaen, Baga, Tinta Roriz, Trincadeira, Camarate, Mourisco und...
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    Tipp Hugo Mendes | Fernão Pires 2020

    You must be registered for see element. Hugo Mendes, Enfant terrible der Region Lissabon. Meinungsstark, provokativ, der auch gerne mal polarisiert. You must be registered for see element. Die Person polarisiert und im Fall dieses rebsortenreinen Fernão Pires sicher auch der Wein als solches...
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