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Weinstöcke in Portugal. Foto: zip
Wein in Portugal

Portugal, das waren in der Wahrnehmung der meisten Weinliebhaber bis vor ein paar Jahren vor allem die aufgespriteten Likörweine: Madeira und natürlich der berühmte der Portwein (Vinho do Porto). Auch ein Massenwein, der Mateus Rosé, prägte lange Jahre das Bild vom portugiesischen Weinbau. Durch die Anbindung an die EU vollzog sich Schritt für Schritt der Wandel zum Qualitätsweinbau, mit einem Preis-Leistungs-Verhältnis, das die internationale Fachpresse regelmäßig in den höchsten Tönen lobt.
Portugal zählt zu den zehn größten Weinproduzenten- und Exporteuren der Welt.

Weinbaugebiete
Am bekanntesten sind die Regionen Douro e Porto und Alentejo. Im Gebiet Vinho Verde wird der gleichnamige „grüne Wein“ als spritziger, leichter Sommerwein produziert. Die Gebiete Dão und Bairrada in Zentralportugal stehen für komplexe Rotweine mit einem großen Lagerpotential. Tipp: In den weniger namhaften Weinregionen Beira Interior, Tejo, Region Lisboa , Península de Setúbal und Algarve findet sich häufig Spitzenqualität zu besonders günstigen Preisen.

Portugal hat insgesamt 26 Anbaugebiete mit DOC-Status und über 40 Qualitätswein-Gebiete.


Rebsortenvielfalt
400 autochthone (einheimische) Rebsorten zählt das Land - dieser Rebsortenschatz ist weltweit einzigartig. Eine exemplarische Auswahl roter und weißer Trauben:

  • Rote Rebsorten: Touriga Nacional, Castelão, Baga, Touriga Franca, Tinta Roriz/Aragonês, Trincadeira, Alicante Bouschet, Alfrocheiro
  • Weiße Rebsorten: Alvarinho, Encruzado, Arinto, Fernão Pires/Maria Gomes

Darüber hinaus erzielen die portugiesischen Winzer mit internationalen Rebsorten wie beispielsweise Syrah und Sauvignon Blanc Top-Ergebnisse, die den internationalen Vergleich nicht zu scheuen brauchen.

Terroir und Klima
Schieferböden prägen die steilen Terrassen am Douro. Diese einzigartige Kulturlandschaft zählt zum Unesco-Weltkulturerbe. Granit am Dão , kalkhaltige Lehmböden im Bairrada-Gebiet, sandige Böden bei Colares: Die unterschiedlichen Böden schaffen Potential für verschiedenartige Stilistik. Das gilt natürlich auch für die klimatischen Bedingungen. Von „brütend Heiß“ im Landesinneren bis zum frischen Atlantikklima kommt dies der Varietät der portugiesischen Weine zugute.

Weintourismus
Im Land lässt sich der einheimische Wein am besten in Begleitung von frischem Fisch am Meer oder deftigen Wildgerichten im Landesinneren genießen. Die Regionen bieten „Rotas de Vinho“ (Weinrouten) längs derer die Quintas (Weingüter) zu einem Besuch der Wein- oder Portweinkellereien inkl. Verköstigung einladen. Nicht selten sind dem Weingut direkt Übernachtungsmöglichkeiten oder ein Restaurant angeschlossen. Mehrere Weinmuseen und regelmäßige Events, veranstaltet von direkt von den Quintas oder den regionalen Weinverbänden, runden das Angebot ab.

Tipp: Der portugiesische Tourismusverband bietet auf Englisch einen guten Einstieg in die vielfältigen Angebote: Technical Guide, Wine Tourism | Turismo de Portugal

Weinbauverbände
Weiterführende Informationen finden sich in deutscher Sprache hier im PFX. Auf Englisch/Portugiesisch wird man beispielsweise auf der Website von ViniPortugal, dem Dachverband der portugiesischen Weinwirtschaft, fündig: VINIPORTUGAL - Início
Wines of Portugal | A world of difference
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    Tipp ProWein 2024 | Nachlese ...

    You must be registered for see element. ProWein 2024, in der Halle 12 (also bei den Portugiesen, wo sonst?) war es wieder schön! Schön, neue Kontakte zu knüpfen. Schön, "alte Buddys" wieder zu treffen! Eine zufällige Auswahl sympathischer Gesichter .. You must be registered for see element...
  2. zip

    Tipp Howard´s Folly Sonhador Rosé 2021 VR Alentejano

    You must be registered for see element. Alentejo-Weine gehen auch anders! Es müssen nicht immer die fetten Wuchtbrummen sein, die man aus der Region erwartet. Von den Hängen der Serra de São Mamede (Alto Alentejo) kommen frische, feingliedrige Weine wie Altmeister David Baverstock und der junge...
  3. zip

    Tipp Campolargo Bical Desempre 2020

    You must be registered for see element. Das schöne an den Campolargo-Weinen ist, da ist Verlass drauf: Die liefern! So auch dieser Einsteiger-Bical, rebsortenrein, anteilig im Holzfass gereift, aber eigentlich knackig-frisch wie Stahltank pur, nur die dezente Cremigkeit und die Mundfülle...
  4. zip

    Tipp Márcio Lopes Ensaios Soltos Tinto Monção e Melgaço 2021

    You must be registered for see element. Wie herrlich ist das denn? Vom diesem süffig-leichten Trial-and-Error-Ergebnis des begnadeten Weinmachers Márcio Lopes kann man gar nicht genug im Glas haben, so "trinkig" ist der Rote aus den Rebsorten Alvarelhão, Tinta Fêmea und Pedral. Als ob es noch...
  5. zip

    Tipp Domínio do Açor Branco 2021 DOC Dão

    You must be registered for see element. Ich mach´s mal umgekehrt und fange mit dem Fazit an: Leider geil und mit 21 EUR leider kein Wein für jeden Tag! Aber einer der feinausbalanciert mit großer Eleganz dem Gaumen schmeichelt, einer dem man die über 13 % Vol. nicht anmerkt, der den perfekten...
  6. zip

    Tipp Pra Lá Tinto 2021 Douro DOC

    You must be registered for see element. Gabriel Monteiro und Ivo Granja können auch "rot"! Ein Cuvée aus den Rebsorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca und Tinta Roriz ist die Basis für diesen sehr stoffigen Tinto, dessen Fruchtfülle sich elegant mit feinkörnigen Tanninen paart...
  7. zip

    Tipp Moreish | Bcal 2022 Branco vs. Pelicular 2022 Curtimenta

    You must be registered for see element. Die Region Bairrada ist ja Luís Lopes eigentliche Heimat, auch wenn man ihn mehrheitlich über sein Wirken am Dão kennt (Quinta da Pellada, Quinta das Marias, Domínio do Açor). Und im Bairrada sind die Weinbaubedingungen schon ein Stück weit anders als am...
  8. H.Bothur

    Tipp Weine von Weingut Arvad (Algarve)

    Ich kann ja nicht so gut schreiben wie @zip (nur - sorry - gut fressen und saufen) aber ich hab an der Algarve ein neues Weingut entdeckt. Erst sieben Jahre alt machen die einen sehr guten Rosé über die wir die entdeckt haben. Der Rote (inkl. Reserva) liegt noch bei uns im Regal. Was ich aber...
  9. zip

    Tipp Vinhos Sargasso | Neon 2022 vs. Antena 2022

    You must be registered for see element. Endlich, die neuen Jahrgänge der Low-Intervention-Weine (Vinhos de baixa intervenção) der "Garagisten-Weinmacher" José "Ze" Miguel Delgado und Duarte Silva sind da und kommen wieder mit einer gewaltigen Menge "Fizz" daher ... You must be registered for...
  10. zip

    Tipp Noble Rot #33 | Pass the Porto

    You must be registered for see element. Die jüngste Ausgabe (Issue 33) des kultigen Londoner Weinmagazin "Noble Rot" führt den Leser durch Portos wilde Gastro-Szene, von "fancy" bis "bodenständig": Es ist alles dabei. You must be registered for see element. Und ein Abstecher in den Minho zum...
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    Tipp Portweinmesse 2023 | Nachlese

    You must be registered for see element. Axel Probst und Christopher Pfaff von World of Port haben es wieder einmal geschafft: Die mit den Douro Boys hochkarätig besetzte Portweinmesse war wieder top besucht. Der Corona-Blues scheint endgültig überwunden, der Branche sei es gegönnt. Das...
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    Tipp Aphros Wine | Aphros Loureiro 2022 DOC Vinho Verde

    You must be registered for see element. Vasco Crofts "Brot - und Butter-Wein" mit einer erstaunlichen Frische und Steinigkeit. 49.000 produzierte Flaschen, dass ist erst einmal eine Ansage. Trotz des relativ großem Volumens schafft es Önologe Tiago Sampaio , dem sortenreinen Loureiro eine...
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    Tipp Herdade de Coelheiros | Tapada de Coelheiros 2020 Branco DOC Alentejo

    You must be registered for see element. Die Herdade de Coelheiros, nicht nur das Weingut, der landwirtschaftliche Betrieb als ganzes, ist streng auf Nachhaltigkeit ausgelegt. Luís Patrão macht dort große, elegante Weine. Tintos, aber auch Brancos, wie er mit dem Tapada de Coelheiros 2020...
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    Tipp Quinta de Foz de Arouce | VR Beira Atlântico Tinto2015

    You must be registered for see element. João Portugal Ramos produziert und vermarket die Weine für die (Schwieger-)familie Osório de Meneses Pitta, wie diesen gehaltvollen aber feingliedrigen Tinto! Röstaromen, Tabak, zarte, dunkle Schoki: Ist alles da! Ganz feine Tannine und elegant...
  15. zip

    Tipp Quinta d´Amares | Pét Nat 2022

    You must be registered for see element. Hefig-trüb im Glas, zitruslastig mit Ananas und viel tropical flair. Mittelkräftige Perlage, aber eher kurz moussierend, sehr feine Perlen und die prickelnde Frische bleibt bis der letzte Tropfen der Flasche, die Kehle runtergelaufen ist. You must be...
  16. S

    Überschwemmung in São Lourenço do Bairro

    In São Lourenço do Bairro gab es eine schreckliche Überschwemmung. 2.2 Millionen Liter Wein flossen durch den Ort. You must be registered for see element.
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    Tipp Vadio Wines | Vadio Branco 2018 DOC Bairrada

    You must be registered for see element. Ein Weißer aus den Rebsorten Bical (60 %) und Cercial (40 %), klassische Trauben aus dem Bairrada - dort führen Luís Patrão und Eduarda Dias das kleine Familienprojekt. Organischer Weinbau, handgelesen, Ausbau im Stahltank und teilweise in gebrauchten...
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    Tipp Soalheiro | Mosto Flor 2021 DOC Vinho Verde

    You must be registered for see element. Die Cerdeira-Sippe und ihr kongeniales Team haben es auch bei diesem messerscharfen Alvarinho wieder geschafft, die klare Kante der Rebsorte mit ihrer zitrischen Frische, die karge Steinigkeit des Granitbodens auf dem die Reben stehen mit einer...
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    Tipp Bisarro Studio | Wine Branding

    Ich hatte hier bereits mit RitaRivotti und OM zwei Agenturen vorgestellt, die man kennen sollte wenn es um das Branding portugiesischer Weine geht. Die dritte im Bunde ist Bisarro Studio! You must be registered for see element. "Let’s make Portuguese wine look as good as it tastes", als Zitat...
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    Tipp Oxalá Granítico Syrah 2022

    You must be registered for see element. Der Sommer kommt mit einer jugendlichen Versuchung auf Syrah-Basis daher. Nun bin ich ja bekennender Fan der einheimischen portugiesischen Rebsorten, aber Syrah und Alentejo ist meist eine gelungene Kombination und wird deshalb anstandslos von mir...
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