dann lohnt sich derzeit ein Besuch der Lagoa de Santo André
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Termin Lust auf Aal....
- Ersteller sibylle 49
- Erstellt am
T
Tellus
Gast
Gast
...die Lust auf Aal verging mir schon Jahren, als ich in Porto an der Eiffelbrücke stand und den Aalen zusah, wie sie zu einem Abwasserrohr hochsprangen um sich da zu "laben"...
Selbst die Angelmethode mit dem toten Pferdekopf in der Verfilmung der Blechtrommel kann und konnte mich nicht davon abhalten, Aal zu essen
Vielleicht kann ich dich umstimmen.
In der Gegend um Aveiro gibt es eine Spezialität -
„Caldeirada das Enguias“
H
HJV
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Gast
Moin.
Um ne Meeraesche mit nem Aal zu verwechseln, muss man schon ne 3stellige Dioptrin-Zahl
haben.Und was ein Aal vor Ankunft in meiner Pfanne durch sein Verdauungssystem gejagt hat ist mir Voellig Latte.
Leider etwas weit fuer uns.
Gruss HJV
Dass Aale tagsüber irgendwo hochspringen, entspricht einfach so absolut nicht dem Verhalten dieser Tiere. Da könnte man auch sagen, dass Lämmer Löwen jagen ... das klingt ähnlich absurd.Um ne Meeraesche mit nem Aal zu verwechseln, muss man schon ne 3stellige Dioptrin-Zahl
Kai
Herbert, mich musste nicht umstimmen, ich esse sehr gerne Aal. Das Video stammt von You Tube, wollte damit nur die Szene aus der Verfilmung zeigen.
@Sivi, leider gibt es hier an der Lagune keinen geräucherten Aal, sondern nur gekochten und gebratenen. Räucheraal wird in meiner deutschen Heimat (Jever) gegessen und schmeckt köstlich.
@Sivi, leider gibt es hier an der Lagune keinen geräucherten Aal, sondern nur gekochten und gebratenen. Räucheraal wird in meiner deutschen Heimat (Jever) gegessen und schmeckt köstlich.
H
HJV
Gast
Gast
Ola.
Nen einfach zu handhabenden Raeucherofen zu Basteln stellt kein Problem dar.
Nachdem ich Leidvoll feststellen musste dass es hier zwar alle Sorten Fisch, Frisch und bezahlbar gibt, (Leider kein Hering) aber keinen geraeucherten, hab ich mir selbst geholfen.
Uebrigens die Portugiesischen Nachbarn und Bekannten Futtern den inzwischen auch Gern. > den von mir geraeucherten.
PS: Makrele und Sardinen sind guter Ersatzfisch fuer Hering. (eingelegter Bratfisch)
Raeuchermehl, mische ich aus Buchen, etwas Eukalyptus und natuerlich Wacholder.
Buche musst ich lange suchen bis ich eine gefunden hatte wo ich Baumunschaedlich absaegen konnt.
Gruss HJV
Nen einfach zu handhabenden Raeucherofen zu Basteln stellt kein Problem dar.
Nachdem ich Leidvoll feststellen musste dass es hier zwar alle Sorten Fisch, Frisch und bezahlbar gibt, (Leider kein Hering) aber keinen geraeucherten, hab ich mir selbst geholfen.
Uebrigens die Portugiesischen Nachbarn und Bekannten Futtern den inzwischen auch Gern. > den von mir geraeucherten.
PS: Makrele und Sardinen sind guter Ersatzfisch fuer Hering. (eingelegter Bratfisch)
Raeuchermehl, mische ich aus Buchen, etwas Eukalyptus und natuerlich Wacholder.
Buche musst ich lange suchen bis ich eine gefunden hatte wo ich Baumunschaedlich absaegen konnt.
Gruss HJV
T
Tellus
Gast
Gast
...naja soooo schlechte Augen habe ich auch heute noch nicht, dass ich einen langen aalförmigen Körper nicht von einem gedrungenen unterscheiden kann.
@kailew: wenn 's keine Aale waren, vielleicht gibt 's hier jemanden der sich mit langen, schlanken Fischen auskennt, die auch in Flüssen leben. Wie gesagt es war in Porto..
Na ja, vielleicht können Aale ja doch hochspringen. In Taiwan soll ein Aal einem Kind in den Mund gesprungen sein und es dabei schwer verletzt haben:
Taiwan: Aal springt Kind in den Mund - Lebensgefahr - SPIEGEL ONLINE
Taiwan: Aal springt Kind in den Mund - Lebensgefahr - SPIEGEL ONLINE
dass sie es können, mag sein, aber es entspricht nicht ihrem Verhalten es zu tun. Der Aal ist ein nachtaktiver und tagscheuer Fisch, der sich verkriecht und am Gewässerboden lebt. Das geschilderte Verhalten kann ich mir einfach nicht vorstellen.
Kai
Kai
H
HJV
Gast
Gast
Ola.
Der Aal ist dem Kind sicher nicht in den Mund >gesprungen. Das Goer hat Wahrscheinlich mit offenem Mund zu nah und neugierig beim Vater gestanden und der AAl ist aus der Hand zufaellig in den Mund der kleinen geglibscht. Wer aale schonmal mit der Hand gefangen hat , weiss dass man einen Eimer mit feinem Sand dabei haben sollte.
Ansonsten zum Thema: Kann mir da nur irgendne Unterart von Schleimaal vorstellen. UND? Wie Hoch war der Sprung der Tiere denn?
Gruss HJV
Der Aal ist dem Kind sicher nicht in den Mund >gesprungen. Das Goer hat Wahrscheinlich mit offenem Mund zu nah und neugierig beim Vater gestanden und der AAl ist aus der Hand zufaellig in den Mund der kleinen geglibscht. Wer aale schonmal mit der Hand gefangen hat , weiss dass man einen Eimer mit feinem Sand dabei haben sollte.
Ansonsten zum Thema: Kann mir da nur irgendne Unterart von Schleimaal vorstellen. UND? Wie Hoch war der Sprung der Tiere denn?
Gruss HJV
