Tipp Gota Wine | Bergamota 2015 DOC Dão Tinto

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Um mal dem Verdacht entgegenzuwirken, ich würde nur noch über Weine > 10 EUR schreiben, oder über solche die von Freak-Winzern stammen, nöö, es darf auch (ausnahmsweise) ein Zufallsfund aus dem Getränkefachmarkt (richtig gelesen!) sein. Der Gota Wine Bergamota 2015 kommt vom Dão und vereint die roten Vorzeigerebsorten aus der Region in sich: 80% Touriga Nacional, 5% Tinta Roriz, 5% Jaen, 5% Alfrocheiro und 5% Rest. Nach dem Öffnen noch kurz etwas ruppig, was sich aber nach kurzem atmen lassen (10 - 15 Minuten) oder alternativ durch Dekantieren wieder gibt.

Steinfrucht, Beeren, Veilchen. Ordentlich Rückrat dank Tanninen, die spürbar, aber ausreichend rund sind. Preis: 6,80 EUR/Flasche. Sehr gutes Preis-/Leistungs-Verhältnis. Da kann man nicht motzen.

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, aus Porto, produzieren in verschiedenen Regionen und es gelingt ihnen, das Typische der Region zu erhalten.

 

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...wobei der Name einen an Noten von Earl Grey oder 4711 denken läßt...

 

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...wobei der Name einen an Noten von Earl Grey oder 4711 denken läßt...

Wäre schon ein Grund ihn zu kaufen

OT:Wusstet ihr , dass man 4711 aufgrund seiner natürl. Zusammensetzung auch zum Parfümieren von seinem Mineralwasser nutzen kann?
Wurde uns damals in einer Privatführung im 4711-Museum* versichert, und natürlich auch getestet.
Man darf nicht überdosieren, aber eine interessante Variante ist es allemal
*(ist glaub ich nicht mehr zugänglich, oder jetzt doch?)

 

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Noten von Earl Grey

Genau. Und da schließt sich der Kreis zur Namensgebung. Der Cuvée basiert zu 80% auf der Touriga Nacional, der roten Pilotrebsorte des Dão. In Weinbeschreibungen liest man über die Rebsorte häufig "weist Aromen von Earl Grey auf". Der Earl Grey wiederum wird mit Bergamottenöl aromatisiert. Zitat zur Touriga Nacional aus einem Weinlexikon:

Die Weine sind besonders dunkel und zeichnen sich durch intensive Aromen von Bergamotte, Zistrosen, Rosmarin und Veilchen sowie einem hohen Alkohol- und Tanningehalt aus. Sie sind außerdem sehr reich an Extrakt und besitzen eine wunderbar ausgewogene Säurestruktur.

 

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OT: Wusstet ihr , dass man 4711 aufgrund seiner natürl. Zusammensetzung auch zum Parfümieren von seinem Mineralwasser nutzen kann?

Klingt aber tatsächlich plausibel. Ich hätte noch ne angebrochene Halbliterflasche aus Erbmasse anzubieten.
Vielleicht tauscht zip gegen Wein?