Ein "naturally sparkling" mit viel Frucht, Apfel- und Zitrusnoten, feinperlig. Der Grundwein, 50% Alvarino, 25% Rabigato und 25% Field Blend vergärt mit der ersten Gärung ohne Zugabe von Zucker und Zuchthefen zu einem frisch-prickelnden Vergnügen, das bei sommerlichen Temperaturen beschwingt über den Zungenrücken perlt. Anders als beim herkömmlichen Sekt findet beim “Pétillant Naturel" keine zweite Gärung statt. Es entsteht ein furztrockener, durchvergorener Sekt – brut nature! 12,50 % Vol. Kostet in Deutschland 15 EUR Flasche. Ein wahrlich feiner Prickler!
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