Auf Stippvisite bei Marta und Scott, die ich im Frühjahr auf der Naturweinmesse "Pura Sede" kennengelernt habe. Das Weingut liegt nördlich von Lissabon zwischen Bombarral und Óbidos. Wenige Hektar, die sich in der Umstellung zur Zertifizierung zum organischen Weinbau befinden.
Scott hier mit neu gepflanzten (sehr produktiven) Baga-Weinstöcken. Bei den roten Rebsorten sind die Weinberge neben der Baga noch mit Touriga Nacional und Castelão bestockt. Bei den weißen Rebsorten sind es Arinto, Gouveia, Bical und Encruzado. Insgesamt sind es so rund 6 Hektar, die die beiden bewirtschaften. Und es werden Trauben von ausgewählten regionalen Quintas wie
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und
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zugekauft.
In a nutshell: Das portugiesisch-amerikanische Paar war beruflich im amerikanischen Weinbau unterwegs (Walla Walla, Washington) bevor sie das Weingut Vinhos Desviso auf den Grundstück von Martas Eltern gründeten, dass vormals - regionaltypisch - der Obstproduktion diente. Das vorhandene Lagergebäude wurde zur Adega umgenutzt.
Die Adega bietet Top-Bedingungen um anspruchsvolle "Low-Intervention-Weine" zu erzeugen: Edelstahltanks, Eiche-Fuder, Betontanks. State-of-the-art! Haben die sympathischen Winzer natürlich nicht nötig: Aber Cellar Dog "Baga" lockert mit seinem ungestümen Charme die Atmosphäre auf! Ja, ja, die "unbezahlten Angestellten" rocken die Show ...
Desvisio Branco Fernão Pires 2022 - Hellgelb im Glas mit grünen Reflexen. Zitrusnoten vorweg, Limetten. Kein Branco, der einen bei den Aromen in der Nase anspringt. Eher fein, präsente Säure am Gaumen, Zitrusfrucht, ein Hauch Melone, ausbalanciert, super-süffig. Reife Birne, etwas Lychee. Saulecker. 12,5 % Vol. 19 EUR/Flasche.
Desviso Tinta Roriz 2022 - Violette Ränder im Glas, jugendlich. Verhalten rotfruchtig, würzige Aromatik. Nach dem Öffnen ein Anflug von einem etwas garstigen Fizz. Nach dem Lüften zeigt sich der Tinto auf der frisch-würzigen Seite. Würze, feiner Pfeffer, schlank am Gaumen, schöne Saftigkeit. 12,5 % Vol. Die Tinta Roriz (aka Tempranillo) präsentiert häufig viel robustere Tannine, breitschultiger. Schön, dass die Rebsorte am richtigen Standort auch saftig-schlank kann ...
