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Wo gibt es Engelshaare im Algarve? [quelle: portu.ch]

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Engelshaare bringt man nicht unbedingt mit Kürbissen in Verbindung - an der Algarve und im restlichen Portugal jedoch schon.

Wie auch die Kartoffel, ist der Kürbis ein Souvenir der Eroberer aus Süd- und Mittelamerika. Und was heisst schon der Kürbis! Es gibt mehr als 500 Kürbisarten, die zur Pflanzenfamilie der Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) gehören. Zucchinis sind übrigens auch Kürbisgewächse. Funde von Kürbissamen zeigen, dass Kürbisse bereits seit 8.000 - 10.000 Jahren in Amerika angebaut werden.
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Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
AW: Wo gibt es Engelshaare im Algarve? [quelle: portu.ch]

Toll, das Rezept habe ich mir aufgehoben, werde ich mal versuchen.

LG Anita
 
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