kleine Schweinerei

[Farbenzeit]

Ein Mini-Artikel in der Rhein- Neckar- Zeitung über Schweine und anderes.

Alentejo. Weit und breit kein Schwein. Seit drei Tagen fahren wir nun durch das Alentejo, das Land der sanften Hügel nördlich der Algarve in Portugal. Links Steineichenwälder, rechts Korkeichenwälder - endlose Weiden für das Porco Preto, das schwarze Schwein, dessen Schinken weltweit als Delikatesse begehrt ist.

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