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Tipp Frey | É O Que É 2018 Palhete

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Pedro Frey zeigt uns die Leichtigkeit des Seins mit diesem "blassvioletten" Palhete aus roten und weißen Trauben im Mischsatz gepflanzt in einem alten Weinberg, ganze Trauben leicht mit den Füßen angepresst im Granitlagar, spontanvergoren, ohne Schwefelzugabe! Weniger ist mehr! Nicht ein bisschen "mehr", sondern ganz viel Aroma und Geschmack bringt dieser leichtfüßige, aber vielschichtige Gaumenschmeichler ins Glas!

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Gerade einmal 10 % Vol. bringt das fruchtbetont-federleichte Vergnügen mit! Frühe Lese, prägnante Frische! Sauerkirsche vorweg, so geht Tinto am Douro, läuft wie sonst was! 18 EUR in Portugal. Lecker! Saulecker! Punkt! Eine steile Säure, die dem Wein Frische verleiht! Ein Tinto für die Veranda oder mühelos auch für die Gastronomie!

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