essen

Restaurant in Azenha do Mar

Inspiriert durch einen Facebook-Beitrag habe ich eine Restaurantempfehlung für Euch: Wenn Sie Lust auf ein kulinarisches Abenteuer haben, ist das Amigos Mexicanos in Quarteira eine Entdeckung wert. Dieses Restaurant verbindet mexikanische Aromen mit indischen Gewürzen und kreiert damit ein...

In Portugal mag die Currywurst keine Alltagserscheinung sein, doch Feinschmecker deutscher Küche finden einige Anlaufstellen. Hier sind die besten Orte, um den beliebten Snack zu genießen: 1. Vila Vita Biergarten in Porches, Algarve Dieser authentische Biergarten bringt ein Stück Bayern an die...

Elisabete Ferreira: Die beste Bäckerin der Welt

The Yeatman Gastronomic Restaurant in Porto

Ola. Boas Festas! Geschenke gibt es in Portuagal ja nicht am 24.12. Der Pai Natal kommt in der Nacht vom 24. auf den 25.12. . Dann finden alle am Morgen die Geschenke vor. Was isst man denn noch an Natal ausser Bacalhau ? Nachtisch Bolo Rei , Portwein? Als Weihnachtsbaum gab es früher oft...

Scheint so ähnlich wie Arroz Doce zu sein. Habe ich gerade im Spiegel entdeckt, mit Rezept: https://www.spiegel.de/start/guenstiges-rezept-fuer-aletria-milchnudeln-aber-deluxe-fuer-70-cent-pro-portion-a-116838c7-e93c-43cf-9ba2-a63faf44a604

Ich bin gestern auf einen Mann gestoßen, der schon in verschiedenen Ländern gelebt hat, Frankreich, Italien und natürlich Deutschland und nun schon seit 25 Jahren in Portugal lebt. Er läd gerade Zug um Zug Videos zum ganz normalen Leben, Behörden, Hauskauf, eigentlich alles, was ich auch schon...

Christian Bau, deutscher Drei-Sterne-Koch, schreibt in der Welt über seinen Besuch im "Alma" in Lissabon: https://www.welt.de/iconist/essen-und-trinken/article247442854/Restaurant-in-Lissabon-Hier-bekommt-man-den-besten-Seeteufel.html?source=puerto-reco-2_ABC-V32.5.A_control Kennt jemand das...

Hallo in die Runde! Kann mir jemand einen Pflegedienst evl mit essen auf Rädern empfehlen für meine Mutter in Parede. Sie lebt dort alleine und ihr geht es derzeit nicht gut. Oder eine Einrichtung für Kurzeitpflege. Vielen Dank im voraus. LG Sandra

Interessantes YouTube Video über den Ursprung traditioneller portugiesischer Rezepte. Durch die frühen Entdeckungsreisen der Segelschiffe haben Speisen aus allen Kontinenten Verbreitung in Portugal gefunden. Dass die Engländer Tee mit Marmelade und Toast der Hochzeit von Catarina de Bragança mit...

Hallo Ihr Lieben, wir sind neu in der Gruppe aber doch schon seit 5 Jahren in Portugal. Alex, der Chefkoch ist aus Berlin und ich aus Budapest, wir haben ausser in Budapest, Berlin und Frankfurt in Wien gelebt und länger in Asien unterwegs gewesen, bevor wir uns hier (zumindest vorübergehend ;)...

Hallo, ich bin in 14 Tagen in Lissabon, beim ersten Mal bin ich leider auf die Tourismus Restaurants...wenn man es überhaupt so nennen kann reingefallen. Es waren eher Grillbuden gemacht auf Restaurant wo man von Leuten mit Speisekarten davor angesprochen wird. Das Essen war häufig unterirdisch...

Ich muss mal wieder aus der Reihe tanzen. Aber weil's auch lustig ist: Was-sollte-man-in-portugal-unbedingt-NICHT-essen. Ich war in Lissabon beim Chinesen essen. Und weil ich es gerne etwas "pikant" mag und weil es auf der Karte ganz gut aussah, habe ich mir dieses unsägliche Gericht bestellt...

Hallo Allerseits! Ich bin auf der Suche nach einem Bauernhof/Geschäft das größere Mengen an (Bio) Getreide verkauft (online & offline). Idealerweise 10-25 Kg Säcke (Weizen, Roggen etc.) Ich habe das Forum durchsucht und auch Google liefert keine guten Suchergebnisse. Kann hier jemand den ein...

Portugal und insbesondere Lissabon sowie im geringen Umfang auch am Algarve (Tavira) waren die bislang einzigen Orte in Europa, wo ich die Gelegenheit hatte echte Kreolen und authentische kreolische Küche kennen zu lernen. Die Kreolen sind ja kein eigenes Volk im Sinne des Wortes, sondern eine...

Ein Fundstück einer Madeira-Freundin mit Infos zu diversen portugiesischen Produkten Eine ausbaufähige, aber auch jetzt auch schon interessante Seite Produtos Tradicionais Portugueses - Produtos Tradicionais Portugueses auch in englischer Sprache Portuguese Traditional Products Z.B. nach...

Vielleicht richte ich meinen Schwerpunkt mehr auf Essen und Besichtigung bei meiner nächsten Reise nach Portugal. Bericht in der FAZ über die Region Alto Tâmega und ihre kulinarischen Besonderheiten: "Die Region Alto Tâmega in der Provinz Trás-os-Montes, nur gemütliche eineinhalb Autostunden...

Ich hatte dieses Bild schon fast vergessen. Ist aber irgendwie schön und erinnert mich am Korallen. Nur, dass diese Pflanze am Rande der Brackwasserbecken im Estuário do Sado wachsen. Habe ich im Frühjahr während der Corona-Langeweile geknipst. Ist das Salicórnia? Jetzt bin ich zufällig...

Ich habs gefunden! Das wohl leckerste, cremigste und knusprigste Gebäck aller Zeiten!? :hurra.gif:Die Pasteis de Nata bzw. Pasteis de Belém aus Portugal! Das Geheimnis wird noch heute strengstens gehütet, doch was hat es damit auf sich? :pssst: Ich war am Ort des Geschehens und habe exklusiv...