Das Flor de Sal aus Tavira erfreut sich weltweit immer größerer Beliebtheit. Es wird nach alten überlieferten Traditionen gewonnen und steht in nichts dem bekannteren französischen Gourmetsalz nach. Überwiegend wird es im Naturschutzgebiet “Ria Formosa” gewonnen. Die Geschichte des Flor de Salz Portugals geht lange zurück. Bereits vor über 2000 Jahren legten die Römer Salinen [...] ->
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