Windmühlen haben noch heute eine grosse Anziehungskraft. Sie haben den Hauch von Abenteuer, man denkt an Don Quijote und Sancho Panzas Kampf aber auch an frisch gemahlenes Mehl, an traditionelles, gutes Handwerk, dem Wind trotzen oder ihn nutzen.
Heute findet man häufig nur noch Ruinen, doch das portugiesische Netzwerk für Mühlen „Moinhos de Portugal“ bemüht sich um den Erhalt und die Tradition der Mühlen. ...
Heute findet man häufig nur noch Ruinen, doch das portugiesische Netzwerk für Mühlen „Moinhos de Portugal“ bemüht sich um den Erhalt und die Tradition der Mühlen. ...
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