Weinmacher Carlos Silva kreiert mit dem Índio Rei Dão DOP 2014 einen Vinho do Dão, der es zum offiziellen Wein des brasilianischen "Museu de Arte Indígena" schafft. Inspiriert durch eine Figur im Gemälde " Adoração dos Reis Magos" (Thema: Anbetung der Könige) des portugiesischen, in Flandern geborenen Malers Francisco Henriques. Das Gemälde (ausgestellt im Museu Grão Vasco in Viseu) zeigt einen brasilianischen "Índio" als den schwarzen König Balthasar.
Aber, wie schmeckt er denn nun, der Rotwein von dem jungen Unternehmen
Ich hatte bereits das Vergnügen Carlos Silva bei Soito Wines kennenzulernen, deren Weinbereitung er als "Consultant" begleitet.
Aber, wie schmeckt er denn nun, der Rotwein von dem jungen Unternehmen
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, das von der Agraringenieurin Susana Abreu und dem Önologen Carlos Silva gegründet wurde? Geil! Easy drinking, "Marmelade" (im besten Sinne) mit Struktur und Tiefgang, getragen vom eleganten Gerüst feiner Tannine. Veilchen- und Kirscharomen. Rote Beeren am Gaumen. 15 EUR in P.
Ich hatte bereits das Vergnügen Carlos Silva bei Soito Wines kennenzulernen, deren Weinbereitung er als "Consultant" begleitet.
