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Genetic Use Restriction Technology (GURT, zu deutsch ‚genetische Verwendungsbeschränkungstechnologie‘) bezeichnet Methoden der Grünen Gentechnik, die die Ausbreitung und Vermehrung von gentechnisch veränderten Pflanzen einschränken bzw. verhindern. Diese Technologien umfassen unterschiedliche Strategien, die entweder auf die Merkmalsausprägungen gentechnisch veränderter Eigenschaften (trait-GURTs, kurz T-GURTs) oder die Fortpflanzungsfähigkeit der Pflanze (varietal-GURTs, kurz V-GURTs) Einfluss nehmen. Saatgutsterilisierende V-GURTs werden häufig auch als Terminator-Technologien bezeichnet.
GURTs wurden ab den 90er Jahren mit Unterstützung des US-amerikanischen Landwirtschaftsministeriums entwickelt, um die Vermehrung von gentechnisch verändertem Saatgut durch Landwirte zu verhindern und so Leistungsschutzrechte an gentechnischen Verfahren durchsetzen zu können, die als spezifisch amerikanische Kompetenz angesehen wurden. Zugleich kann durch GURTs auch verhindert werden, dass sich modifizierten Gene in der Umwelt verbreiten.

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