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Alfarroba - Johannisbrotbaum

doro

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Hallo,

wer kann mir sagen, was ich aus Alfarroba alles machen kann.
Habe einige Bäume. Die Ernte ist zuwar durch und wir haben so ziemlich alles an die Kommune verkauft, allerdings auch noch etwas für uns übrig gelassen.

Wer kann mir sagen was wir damit alles machen können?

Freue mich über jedes Rezept und jede Ideen :)

LG
Doro
 
AW: Alfarroba - Johannisbrotbaum

hallo Doro,

ich kenne das als Schokoladenersatz, wird auch Kuchen damit gebacken

Ich war letztes Jahr als Helferin auf einem Ökohof in Portugal, und hab da unter anderem ordentlich Säcke mit Alfarrobas gesammelt (Nähe Tavira)

Hab auch gleich vor Ort gekostet, schmecken leicht süsslich

LG Claudia
 
AW: Alfarroba - Johannisbrotbaum

Hallo Claudia,

wo ist dieser Ökohof?
klingt interessant.
Ich bin in 3 Wochen der nähe von Tavira.
Könnte da mal vorbeifahren.

Ich gehe davon aus das man das als Mehl mahlen muß.
Wenn ich das als Schokoersatz benutzen will, muss man dann noch die bohnen rösten oder nur das mehl malen und fertig ?

LG
Doro
 
AW: Alfarroba - Johannisbrotbaum

Hi Doro,
hast Du diese Seite schon gesehen?



LG
Iris
 
AW: Alfarroba - Johannisbrotbaum

Hallo Iris,

nein, da ich noch immer nicht der portugiesischen Sprache mächtig bin.
Vorsatz für 2013. !! Portugiesische lernen :-)

Aber dank google translater hab ich jetzt das Rezept ... danke Iris

LG
Doro
 
AW: Alfarroba - Johannisbrotbaum

Aber dank google translater hab ich jetzt das Rezept ...
OT on/
Bei diesen Übersetzungen, vor allen Dingen umgekehrt - wenn es denn mehr als ein Kuchenrezept sein soll - nicht vergessen, dass hier mit dem brasilianischen Portugiesisch und nicht mit dem europäischen Portugiesisch übersetzt wird..
Trotz Rechtschreibreform, die Unterschiede bestehen doch bei vielen Vokabeln!!! /OT off
 
AW: Alfarroba - Johannisbrotbaum

@ Lisa.... danke für den Hinweis.
Das wird dann die Google Variante des Alfarroba Kuchens *lach...

Werde ich mal probieren :-)

Btw @lisa
Was kostet der Zug von Lissabon in den Süden ?
Habe gerade Deinen Bericht gelesen.
Von wo nach wo fliegst Du immer ?

LG
Doro
 
AW: Alfarroba - Johannisbrotbaum

Was kostet der Zug von Lissabon in den Süden ?
Mit dem Alpha Pendular oder dem IC??
Wohin in den Süden?? Beide vorgenannten Züge gehen nur bis Loulé, dort mußt Du dann in den Regionalzug umsteigen.
Ich frage darum nach dem Ort, weil manchmal eine Busfahrt z.B. mit den EVA Bussen näher zum gewünschten Ziel führen.
Von wo nach wo fliegst Du immer ?
Immer :D :D ? Wenn, dann von Faro nach Hamburg und dann wenn möglich mit TUIfly, da die nur Direktflüge nach Hamburg durchführen.
Kannst mir ja für weitere Fragen eine PN schicken!
 
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