-
Gäste können im PortugalForum zunächst keine Beiträge verfassen und auch nicht auf Beiträge antworten. Das klappt nur, wenn man registriert ist. Das ist ganz leicht, geht schnell und tut nicht weh: Registrieren. Und dann verschwindet auch dieser Hinweis ...
speiseöl
Speisefett und Speiseöl sind für die menschliche Ernährung geeignete Fette mit neutralem bis arteigenem Geruch und Geschmack. Beide sind wasserunlösliche Ester aus Fettsäuren und Glycerin, sogenannte Glyceride.
Je nachdem, ob die Stoffe bei Raumtemperatur fest oder flüssig sind, spricht man von Fett oder Öl. Fette, die bei Raumtemperatur fest, aber noch streichfähig sind, heißen Streichfette.
Unterschieden wird zwischen
Pflanzenfett und Pflanzenöl aus Samen und Früchten von Ölpflanzen und
Tierfett und Tieröl aus dem Fettgewebe von Schlachttieren, Schlachtgeflügel und Meerestieren.
Bei Fetten und Ölen aus einem einzigen Rohstoff werden diese nach ihm benannt z. B. Kokosfett, Erdnussöl und Rindertalg.
View More On Wikipedia.org
Je nachdem, ob die Stoffe bei Raumtemperatur fest oder flüssig sind, spricht man von Fett oder Öl. Fette, die bei Raumtemperatur fest, aber noch streichfähig sind, heißen Streichfette.
Unterschieden wird zwischen
Pflanzenfett und Pflanzenöl aus Samen und Früchten von Ölpflanzen und
Tierfett und Tieröl aus dem Fettgewebe von Schlachttieren, Schlachtgeflügel und Meerestieren.
Bei Fetten und Ölen aus einem einzigen Rohstoff werden diese nach ihm benannt z. B. Kokosfett, Erdnussöl und Rindertalg.
View More On Wikipedia.org
-
Portugal: Falsches Olivenöl im Wert von 82.500 Euro beschlagnahmt
Foto: ASAE Ein Schlag gegen Lebensmittelbetrüger: Die portugiesische Behörde für Lebensmittelsicherheit und wirtschaftliche Überwachung (ASAE) hat in den Distrikten Aveiro und Bragança eine großangelegte Operation durchgeführt, die einen massiven Betrug mit Speiseöl aufdeckte. Im Zentrum des...- kailew
- Thema
- asae lebensmittelbetrug olivenöl portugal speiseöl
- Antworten: 0
- Forum: Nachrichten aus Portugal