Habe gestern Abend von unserem port. Nachbarn, dessen Eltern wohl Landwirtschaft betreiben, Apfelsinen, Zitronen, Kartoffeln und auch jede Menge grünen Kohl - der in der Mitte gelbe Blüten hat - bekommen. Im Mercado habe ich diesen Kohl oft gesehen, aber nicht gekauft, weil ich ihn nicht zubereiten kann ???.
Weiss jemand, wie der Kohl heißt und wie ich ihn zubereiten muß?
Britta
Weiss jemand, wie der Kohl heißt und wie ich ihn zubereiten muß?
Britta