Falls bereits jemand anderes die Artikel in der NZZ verlinkt haben sollte und mir dies entgangen seien sollte: Asche auf mein Haupt (oder ersatzweise Zimt, meinetwegen) ...
Falls nicht, hier ist Teil 1 und Teil 2 der kulinarischen Reise der NZZ-Autor in den tiefen Süden Portugals samt Rezept ...
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Falls nicht, hier ist Teil 1 und Teil 2 der kulinarischen Reise der NZZ-Autor in den tiefen Süden Portugals samt Rezept ...
Kalorien zählen sollte man im portugiesischen Alentejo besser nicht. Stockfisch, Dornhai und Schweinsbäckchen werden in reichlich Olivenöl gegart und von einem Zimtkuchen gekrönt. (...)
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