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Tipp Die 10 besten Lissaboner Weinbars

Dieses Thema im Forum "Wein aus Portugal" wurde erstellt von zip, 8 März 2015.

  1. zip

    zip Super-Moderator Mitarbeiter

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    From Grape to Glass: Toast the Evening in Lisbon's Wine Bars

    Die Website "10Best" lässt das Lissaboner Angebot an Wine Bars von einem Local bewerten und kommt zu diesem Ergebnis:

    01 | Alfaia Garrafeira
    02 | The Old Pharmacy Wine Inn
    03 | Grapes & Bites
    04 | BA Wine Bar do Bairro Alto
    05 | Wine Bar do Castelo
    06 | Bebedouro Wine and Food
    07 | Artis
    08 | Enoteca de Belém
    09 | Chafariz do Vinho
    10 | Vestigius


    Die ausführliche Beschreibung findet sich hier: Link nur für registrierte Nutzer sichtbar.

    Wie immer man im Detail zu solchen Listen im Allgemeinen und zu dieser im Besonderen steht, eins ist jedenfalls sicher: Als Weinliebhaber muss man sich keine Sorgen machen, in Lissabon verdursten zu müssen! ;)

    Zip
     
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  3. zip

    zip Super-Moderator Mitarbeiter

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    Vorglühen. Oder einfach aus den Tag heraus "chillen" ...

    Wir hatten neulich am Cais Sodré noch nen Stündchen übrig - genug Zeit dem Angler beim gekonnten auswerfen des Köders zuzuschauen, den Tag Revue passieren zu lassen und je ein Gläschen Branco vom Douro bzw. vom Dão (geile Mischung Encruzado / Arinto) wegzunippen ...

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    LISBOA VIDA BOA :cool:

    Zip
     
  4. zip

    zip Super-Moderator Mitarbeiter

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    Unweit des hektischen Treibens vor dem Kaufhaus Armazéns do Chiado, bergauf, erste Seitengasse (Rua Ivens) links rein Richtung Akademie "Belas-Artes" liegt das Link nur für registrierte Nutzer sichtbar.. Die Weinbar, die im Januar dieses Jahres nach einiger Umgestaltung der Location unter der Regie des Weinguts "Casa Ermelinda Freitas" aufgemacht hat, bietet ausschließlich die eigenen Ermelinda Freitas-Weine aus der Region Palmela an. Dazu gibt es ganztägig Tapas und kleine Grüße-aus-der-portugiesischen-Küche, die dafür Sorgen, dass man nicht vom Fleisch fällt und die Weine des Hauses einen würdigen Begleiter haben ...

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    Schönes Konzept, mit dessen Hilfe das Weingut die Besucher "anzufixen" versucht, sich nachhaltig für die hausgemachten Weiß- und Rotweine, die Rosés, die Espumantes und die Aquardentes Velhas zu interessieren.

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    Für schlanke 3,50 EUR/Glas kriegt man z.B. ein Glas Sauvignon Blanc-/Verdelho. Frisch, fruchtig, mit prägnanten Stachelbeeraromen in der Nase.

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    Gerade für Besucher, die lediglich gelegentlich den Chiado frequentieren bietet sich das Wine Not? trotz eingeschränktem Sortiment aufgrund des attraktiven Preis-/Leistungsverhältnis für einen Abstecher an!

    Viel Spaß,
    Zip
     
    Zuletzt bearbeitet: 4 August 2017
  5. zip

    zip Super-Moderator Mitarbeiter

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    THE WINE CELLAR | LISBOA

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    Die kleine (wörtlich nehmen: 30 m²) Weinbar in der Rua de São Paulo 49 ist der gemütliche Ableger vom Grapes + Bites Winehouse. Es stehen 250(!), ausschließlich nationale Weine auf der Weinkarte, wovon gefühlt 90 % auch als offene Weine erhältlich sind. Dazu gibt es kleine Gaumenfreuden: Kleinere Gerichte, Tapas, Süppchen, Schinken oder Käseplatten etc. Glücklich darf sich schätzen wer einen der wenigen Tische ergattern kann. Dazu hat die Weinbar einen sehr freundlichen und zuvorkommenden Service. Die Jungs waren mit Spaß und Kompetenz an ihrer Arbeit.

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    Ich hatte einen Casas Altas DOC Beira Interior Riesling gewählt - mich reizte die"exotische" Rebsorte in Kombination mit einer der weniger bekannten Weinbauregionen Portugals. Griffige Säure. Spannendes Projekt. Über die Verbindung "Riesling < > deutscher Gast" ergab sich eine charmante und anregende Plauderei über die portugiesischen(!) Rieslingweine, die ich bisher so im Glas hatte. Sehr empfehlenswerte Location.

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  6. zip

    zip Super-Moderator Mitarbeiter

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    WINE BAR DO CASTELO | LISBOA

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    Die kleinen Nachbarn vom Castelo, an deren Pforten sich täglich die Touristenströme vorbei schlängeln. Seit 2009 also die privilegierte Location, um ausländische Gäste mit dem Virus "Vinho aus Portugal" zu infizieren.

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    Schönes Sortiment nationaler Weine und Portweine. Mein Branco vom Dão: Ein Sauvignon Blanc. Mehr Neugier als Leidenschaft. Ich bereise das Weinbaugebiet zweimal im Jahr und ein Sauvignon Blanc ist wirklich nicht, wonach ich eigentlich dort suche. Aber, immerhin, der Bella Sauvignon Blanc 2015 kann sich sehen lassen. Die Quinta de Bella liegt in der Sub-Region Serra da Estrela, die Weinberge liegen auf ca. 380m üNN, was zur Frische des sehr fruchtigen Weißweins beiträgt.

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